商品の特徴
ガスレンジやIHの魚焼きグリルでミニオーブンのように使えます。
普通に調理器具としても使えます。
南部鉄器製で、熱伝導率が高く、ムラなく火が通ります。
サイズ(本体内径/W215×D145×40mm)
価格は7,000円程度
おすすめポイント
たくさん料理を作るときなど、魚焼きグリルに突っ込んでおけば、
肉でも魚でも煮物でも、美味しく出来上がっているので便利です。
また、私はよくアサリやイカなどをベイクパンを使ってアヒージョ
にしますが、重い蓋が蒸し焼き状態を作ってくれるので、
とても美味しく出来上がるのが素晴らしいです。
来客の際には、ベイクパンごと食卓に出せるので
冷めにくく、見栄えも良くて喜ばれます。
また、鉄分が摂取できるのではないかと期待してます。
アイデア次第で、お菓子作り、パン作りにも使えます。
残念なポイント
鉄器なので、当然塩分、水分などが残っていると錆びます。
気になる方は、洗って乾かしてからオリーブオイルなどを薄く塗っておきます。
鉄器のサビ自体は人体には影響ないそうです。
こんな人におすすめ
料理が好きな方。
たくさん料理を作る方。
来客の多い方。
逆に料理が苦手な方も、楽して美味しい料理を作れます。
![MONTAGNE.(モンターニュ) 南部鉄器 ベイクパン](https://storage.monocil.jp/item_images/09a43b67-d082-46be-9b25-8bbe5046de54.jpg)
MONTAGNE.(モンターニュ)
南部鉄器 ベイクパン
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