マドレーヌ型おすすめ人気ランキング34選!アルミ製やシリコン製を紹介!
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マドレーヌ型とは?
マドレーヌ型とは?
1:そもそもマドレーヌとは?
マドレーヌとは、フランス発祥の焼き菓子のことです。
バター・小麦粉・卵・砂糖・ベーキングパウダーなどを混ぜて型に流し込み、オーブンで焼き上げます。
その際に使うのが、今回紹介する『マドレーヌ型』ですよ。
2:型の形状は貝殻型だけじゃない!
一般的な貝殻(シェル)型に加え、カップ(円形)型やハート形など、さまざまな形状があります。
中には、キャラクターや乗り物の形状になっているものもあるので、お子さんと一緒に作りたい人にもおすすめです!
また、マドレーヌ以外の焼き菓子に使えるものが多いのも嬉しいポイントですね。
目次:この記事の内容
マドレーヌ型のおすすめの選び方
1:求める仕上がりなどに合わせて素材を選ぶ
シリコン
やわらかいので型離れが良く、汚れをサッと洗い流せるのが特徴です。
また、耐熱・耐凍性があるので、電子レンジ・オーブン・冷凍・冷蔵まで幅広く使えます。
なので、初心者や洗いやすさを重視したい人におすすめですよ!
ただし、焼き色がつきにくいので、こんがり焼き上げたい人には不向きです。
スチール
熱が伝わりやすく焼き色がつきやすいので、カリッとしたマドレーヌを作りたい人や焼き色をしっかりつけたい人におすすめです。
アルミ
カップ型で使い捨てのものが多いので、手軽にマドレーヌを作りたい人におすすめです。
また、汎用性が高いので、マドレーヌ以外の焼き菓子にも挑戦したい人にもおすすめですよ!
ブリキ(スズメッキ)
熱が非常に伝わりやすいので、本格的にマドレーヌを作りたい人におすすめです。
ただし、錆びやすいので、手入れをしっかりする必要があります。
紙
使い捨てなので、プレゼント用として使いたい人におすすめです。
また、1個あたりの値段が安いので、大量のマドレーヌを作りたい人にもおすすめですよ。
2:使用シーンに合わせてタイプを選ぶ
家庭用ならプレートタイプ
家庭用としてマドレーヌを作りたい人には『プレートタイプ』がおすすめです。
なぜなら、一度に複数のマドレーヌを焼けるからです!
また、洗い物が1つで済むというのもポイントですよ。
商品によってサイズが異なるので、自宅のオーブンに入るかをしっかり確認しましょう。
プレゼント用ならカップタイプ
プレゼント用として使いたい人には、1個ずつ作れる『カップタイプ』がおすすめ◎
焼き上がったらそのままラッピングできるので、とても便利です。
また、マドレーヌ以外の焼き菓子にも使えますよ!
3:使いやすさを重視したいなら特殊加工が施されたものを選ぶ
焦げ付きにくい・取り外しやすい
使いやすさを重視したい人は、シリコン樹脂加工やテフロン加工などが施されたものを選びましょう。
なぜなら、焦げ付きにくく、型から取り外しやすいからです!
また、汚れも落ちやすいので、手入れを楽に済ませられますよ。
目次:この記事の内容
おすすめのマドレーヌ型のランキング基準
実際に各商品を使って同じ条件でマドレーヌを作り、5名のモノシル編集部員が試食・比較し「焼き色」「食感」「味」などをアンケートで調査。この調査結果をもとに、仕上がりの良さを評価しています。
モノシル編集部員が実際に「型から取り外しやすいか」「焦げ付きにくいか」などの観点で、各商品を徹底的に調査・比較。この調査結果とユーザーのクチコミをもとに、使い勝手の良さを評価しています。
検証1の後に各商品を洗い「汚れが落ちやすいか」「溝などに汚れが溜まりにくいか」などの観点で検証・比較。この検証結果をもとに、洗いやすさを評価しています。(使い捨ての商品は評価なし)
マドレーヌ型おすすめ人気ランキング34選
TIGER CROWN(タイガークラウン) B.マドレーヌシェル型15P 5084
TIGER CROWN(タイガークラウン) コックシェル型9P 999
霜鳥製作所(SHIMOTORI CORPORATION) シェル マドレーヌ型 B-023
クチコミ・評判(1)
- 4.00
シリコン製で手間いらず!
シリコン製なので型にバターを塗って粉をふらなくても綺麗に型から離れます!
数回使うと油が馴染んで型離れがとても綺麗です。
洗う時も洗いやすく、お手入れが簡単ですね!
一つデメリットは、やはり金属製に比べて焼き色が付きにくいのがきになりますね。
Skater(スケーター) シリコン製 ミニマドレーヌ型 SLM4_111587
Skater(スケーター) シリコーン製 立体ケーキ型 SLM4_549908
クチコミ・評判(2)
おかしの森(オカシノモリ) マドレーヌ型 SIL-53
¥1,342(税込)
ショッピング
¥1,342(税込)
クチコミ・評判(1)
- 4.00
お菓子作りが楽になる
お菓子作りにラバータイプのシリコン製型を使用してます。柔らかくて収納スペースを取らないし、焼きあがった生地を取るのに型が柔らかいとぽろりと取り外しできるので楽ちんです。ラバータイプですが、ゴム臭がお菓子に着くことはないです。
チョコレートのお菓子を作る時はふにゃふにゃと型が動くことでチョコレートの形が変わってしますので使えないのが残念なところ。
Dream DIY(ドリームディーアイワイ) マドレーヌ型 6ケ ブラウン
¥1,187(税込)
ショッピング
¥2,180(税込)
パール金属(PEARL) EEスイーツ マドレーヌ 焼型 シルバー D-4823
富澤商店(TOMIZ) マドレーヌ型 12ヶ グレー
silikomart(シリコマート) シリコンフレックス 半球 SF006
クチコミ・評判(1)
天満紙器(TEMMA SHIKI) ペットカップ 丸型 ストライプ 4色アソート PTC05030SAS-300
馬嶋屋菓子道具店(Majiyama) シリコン加工 マドレーヌ型 天板付き
silikomart(シリコマート) シリコンフレックス ダリア SF009
クチコミ・評判(1)
松永製作所(MATSUNAGA) 黄金マドレーヌ天板 MS1
Dream DIY(ドリームディーアイワイ) マドレーヌ型 ケーキ金型 マフィン型 ドーナツ型 6ケ取 お菓子型(3個セットA ブラウン
Vitantonio(ビタントニオ) マドレーヌプレート
cotta(コッタ) ティファニー マドレーヌコキーユ型(9個取) 085867
クチコミ・評判(1)
- 5.00
形がかわいいコキーユ型!使い勝手も良し‼️
もともとはシェル型を使用していたのですが、ぷっくらしたコキーユ型が欲しくて購入しました‼️
熱伝導性も良く、おへそもできます!
型にバターを塗って使用してますが、シリコン樹脂加工なので型離れも良いです!
使い勝手が良く、重宝してます!
cotta(コッタ) アルブリットマドレーヌシェル型6ヶ付 No5247
silikomart(シリコマート) スモールフィナンシェ SF025
クチコミ・評判(1)
- 5.00
独特の臭いがしない優秀シリコン型
ミニフィナンシェを作る為に購入。
オーブンが日立ヘルシーシェフなので問題なく入りましたが、横幅が狭いオーブンだと天板にのらないかもしれません。
最悪切ったり、まっすぐ置けなくてちょっと斜めで焼くことになります。
型離れもよく、何より独特のシリコンの臭いが全くないのでお菓子に移ったりしないのが星5の理由です。
可愛いサイズのフィナンシェができます。
MT-Torimatsu(エムテートリマツ) パテ抜 菊
貝印(KAI) 型ばなれしやすいアルミ箔マドレーヌ型 10cm(20枚入り) DL6411
貝印(KAI) 型離れしやすい紙製マドレーヌ型 10cm(50枚入り) ホワイト DL6170
新考社(シンコウシャ) マドレーヌ貝型 (シリコン加工) (6個付) シルバー イ-147
そらとぶフライパン ドレーヌ型4個 シルバー
¥2,500(税込)
SUNCRAFT(サンクラフト) シリコーン製 マドレーヌ・シェル型 SIL-53
¥1,430(税込)
CHEFMADE(チェフメイド) マドレーヌ 型 ハート 形 12ケ シルバー
¥2,950(税込)
ショッピング
¥2,943(税込)
MAPLE HOUSE(メープルハウス) バラ型のシリコンケース 焼き菓子 ピンク
¥3,500(税込)
ショッピング
¥1,104(税込)
下村企販(SHIMOMURA KIHAN) マドレーヌ型 29583
ブルーダースト ムーンケーキ型スタンプ
¥599(税込)