ボウルの選び方
1.重視したいポイントに合わせて素材を選ぶ
ガラス
電子レンジやオーブンで使えるものが多く、便利です。
またニオイや色が移りにくく、傷もつきにくいですが、重いというデメリットがあります。
電子レンジで使いたい人やハンドミキサーなどを使った作業をしたい人におすすめです。
ステンレス
ニオイが移りにくく、汚れが落ちやすいです。
また熱が伝わりやすいので、湯煎や冷却にも使えて万能ですよ。
初心者や手入れのしやすさを重視したい人におすすめです。
プラスチック
軽くて、カラフルなものが多いです。
軽さを重視したい人やカラフルなものが欲しい人におすすめです。
ポリカーボネート
プラスチックの一種で熱や衝撃に強いうえ、軽くて価格が安いのが特徴。
また、電子レンジで使えるものが多いというスグレモノです。
使いやすさも価格の安さも重視したい人におすすめですよ！
木製
熱が伝わりにくいので、熱いものを入れても持ちやすいものの、傷がつきやすいです。
温かみのある自然な風合いが好きな人や食材を盛り付けてお皿としても使いたい人におすすめです。
ホーロー
ツルツルしているので、汚れがつきにくいです。またニオイが移りにくく、酸にも強いのでお手入れが簡単です。
手入れのしやすさを重視したい人や料理の下ごしらえで使いたい人におすすめですよ。
2.用途に合わせてサイズを選ぶ
大サイズ(25~30cm程度)
混ぜる・こねる・泡立てるなど、さまざまな用途で使いたい人におすすめです。
中サイズ(20cm前後)
収納スペースに余裕がない人や料理をあまりしない人におすすめです。
小サイズ(10cm前後)
ドレッシングや合わせ調味料を作るのに使いたい人や残った料理などを小分けにして保存したい人におすすめです。
異なるサイズのセット買いもおすすめ
頻繁に料理をする人なら、異なるサイズのものをセットで揃えるのがおすすめです。
同じメーカー・ブランドのものなら重ねられるものも多いので、公式サイトなどでしっかり確認しましょう。
3.耐熱性にも注目して選ぶ
まずは耐熱温度をチェック
『耐熱』といった記載があるものや耐熱温度が高いものなら、お湯などの熱いものを入れられます。
また、耐熱温度差が大きいものなら、冷やしておいたものをすぐに温めることもできますよ！
電子レンジやオーブンで使えるかもチェック
料理好きの人や料理を時短したい人には、電子レンジやオーブンで使えるものがおすすめです。
ガラス製やポリカーボネート製の多くが、電子レンジに対応していますよ。
ボウルのランキング基準
モノシルでは、実際に商品を使って評価しています！
モノシル編集部員が実際に各商品のボウルを使い「混ぜたりこねたりしやすいか」「扱いやすい重さか」「電子レンジで使えるか」などの観点から、使いやすさを評価しています。
検証1の後に各商品を洗い「汚れが落ちやすいか」「ヌルヌルしないか」などの観点でチェック・比較。さらに「食洗機対応」などの特徴も考慮し、洗いやすさを評価しています。
ボウルおすすめ人気ランキング40選
クチコミ・評判(1)
ボウルの角度がポイント
cottaというサイト専売の、小嶋ルミ先生監修のステンレスボウル。
このボウルは特にお菓子作りの為に計算し尽くされていて、よくあるボウルより垂直に深い造りになっています。（少し鍋に近い形かも）?
ハンドミキサーの高速で泡立てした時に違いが歴然❗️
周りにほぼ飛び散らない❗️?
薄くて軽いので、型に注ぐ時も片手で持ってやりやすい。
垂直部分が長い為、ゴムベラがピッタリ沿うので、１回で生地がボウルに残らず綺麗に移せる。
等々、ほんの少しの事だけど、ストレスなく作れます。
もうガラスボウルには戻れません?
クチコミ・評判(1)
湯煎楽勝！取っ手付きステンレスボウル
これに関してはお菓子作りをする人にとってはほんとに神商品だと思う
湯煎って取っ手がないだけでほんとに不便になる
これ100円均一の商品になると毎回言うんですけど、まじでコスパ神
侮れない…本当に…
しかもたぶんサイズも結構細かくあった気がする！
チョコ系には大活躍の取っ手付きボウル！
クチコミ・評判(13)
使いやすく、きれい☆
ガラスボールは重くて嫌だなあーと思ってはいたのですが、これでケーキを焼けることを知り購入。そしたら、サラダを盛り付けてもきれいだし、匂いの気になるもの、例えばキムチとか韓国料理にも臭い移りなく使えて便利。もちろん、お菓子づくりもパン作りにも。もう一つ欲しいなと思う商品です。
茹で野菜にも最適
オーブン、電子レンジ、食洗機
全てOKなのが嬉しすぎる
イワキのボール
私は特にブロッコリーを
電子レンジ調理するのに
使っています。
ブロッコリーは茹でるより
電子レンジ調理の方が
ビタミンCが失われずに
調理ができるのでオススメです。
あとはナムルやお浸しなどを
作る時も材料をボールに入れ
チンすれば
時短にもなりかつ、
栄養が逃げないので
一石二鳥なのです。
忙しいママには
絶対オススメ商品です。
グラタンやラザニアにも使えるので
大量に作る時は
グラタン皿よりも重宝します！！
クチコミ・評判(1)
ボールはこのセットが一押し！
柳宗理のキッチンツールはデザインと機能性の高さが魅力で我が家でも定番ツールとなっています。
このボールセット、小さいもの3つは、ほうれん草の和物を作る時や、卵を混ぜる時、フルーツを少量洗う時などに使用しています。
中サイズは、ハンバーグのタネを作る時や、ケーキ作りの時などに毎回活躍しますが、中の具材をとても混ぜやすいです。
大サイズは口が大きく開いているため、大きいものの出し入れがしやすいです。
どのサイズもそれぞれ使い勝手がよく、使わない日はありません。
また、見た目も美しいため、お料理してそのまま食卓へ！と横着しても大丈夫な頼もしさもあります。
クチコミ・評判(5)
耐熱ボール
深さがしっかりあって、ありそうでなかったデザイン。
ふかいほうが飛び散りもなくよさそうです。重いことが使いやすさになるなんて！
以前は100均のステンレス製ばかり使っていましたが、
ポテトサラダを作るときに使える耐熱性が欲しくて購入。
メリットは耐熱性ばかりでなく、重みがあるためハンバーグのたねをこねるときにも使いやすい！
見た目もすっきりするため、サラダなんかはボウルでそのまま食卓に並べても違和感がありません。
買ってみて大正解でした。
クチコミ・評判(1)
ボウルはこれさえあればOK☆
このボウルでお料理のバリエーションが広がりました。まず水にさらしながらお野菜をつけておける！水を切ってレンジでチンすると温野菜の出来上がりです！わざわざ容器を変えたりしなくていいので本当に楽だし洗い物も少なくて済みます。例えばポテトサラダを作る時これ一個で完結してしまうのでとても重宝しています。
クチコミ・評判(4)
我が家にかかせない♪
このステンレスボール万能です☆
以前に価格見直しでお安くなっていた時に店舗で購入しました。
このツヤなしのステンレスが素敵です。
毎日サラダを作っているので直接このボールに魚介など好きなお野菜とドレッシングを和えればあと冷蔵庫にIN♪冷製パスタをつくったり、シンプルでとっても使いやすいです☆見た目もスタイリッシュで使いやすさ抜群！！
長年愛用していたボールが古くなったので買い替えたのですが、深めで底が安定しているので生地を混ぜやすく、お菓子作りに最適です！ボールのフチがないので水切れもよく収納しやすい点も気に入っています。サイズ違いのボールやザルなどセットで揃えたいです！！
クチコミ・評判(1)
デザイン重視！
なんといってもデザインが可愛いです。
木目が暖かい感じで心が和やかになります。
泡立てるためのボウルとかではなく、サラダやお菓子を入れるためのものとして使っています。
ただ木製なので汁物を長時間入れるのに向いてなかったり、洗ったりしたらすぐ拭いたりなど気遣いが必要です。
クチコミ・評判(1)
某cooking使用のｽﾃﾝﾚｽﾎﾞｰﾙ
某cookingで使用しているｽﾃﾝﾚｽﾎﾞｰﾙはとても使い勝手が良いと感じます。
色々なsizeがありますが、特にこのﾎﾞｰﾙ(少)は使いやすいです。小さく、そこが深いのでお菓子作りの時の少量生ｸﾘｰﾑ泡立ての時には大活躍です！
その他、卵焼きやﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ作りなどに向いていると思います！
クチコミ・評判(2)
使いやすい！
野菜を洗ってそのまま水切りできるのでかなり便利です！麺類の水切りには不向きですがじゃがいもなど水に浸して置く時や海藻を戻す時にもよく使っています。深出で持ちやすい構造にもなっているので水切りしやすく使い勝手も安定感もあります。気に入って色違い2個買いました！
一石二鳥のボウル
以前はボウルと水切りを別々に使っていた分、洗い物も増えて不便でしたが、こちらは食材を洗った後、簡単に水きりができるので一石二鳥です。
その分、家事もはかどるので料理の時短になります。
水切りの穴も荒すぎず細かに切った食材も溢れ落ちる心配もなく安心して使えます。
クチコミ・評判(2)
場所を取らない！使いやすい！
このセットは場所を取らないのが1番良い！ボウル類って、大きめなので収納場所を作るのが大変だと思うのですが、このセットは取手の部分で重なるように設計されているので場所をとりません！
あと、食洗機対応なので小さなボウルは食洗機に入れて洗っています！色がカラフルなので、好きな方はいいかもしれませんが、私はもう少しシックな色味だと良いなーと思うので☆4つにしました。カラフルでお料理が楽しくなる
大きさによって全て色が違うので、とてもカラフルでお料理の時間も楽しくなります。
重ねてスタッキングできるので、収納は場所を取らなくて良いです。
ただ、使う大きさのボールは決まってきてしまって、使わないままになってしまっている大きさのものもあります。
クチコミ・評判(1)
出会えて良かったボウル
パン作りのために購入しました
ポリカーボネート樹脂でできているので
耐熱もあり、軽く、丈夫です
生地をこねて レンジで発酵させるパン作りに必須です
使い勝手の良さから 家にある他のボウルを抑えて
我が家ではメイン使いになりました
クチコミ・評判(3)
軽くてレンジ食洗機ＯＫな優れもの！
ポリカーボネート製で、軽い！レンジもＯＫで食洗機もＯＫ！
ヘビロテサイズは21㎝で、あまりの使い良さにひとつ、またひとつ買いで、もういくつあるかわかりません！(笑´∀｀)
よく和菓子を作るときにレンジを使うので、これでよく作っています。
また、サラダなどを混ぜてそのまま食卓に出しても全然大丈夫だと思います。
こないだ、11㎝を買ったら、思った以上にちっさくてかわいかったのですが、ジャムの少量などを作るときにも重宝しています！
ちなみに、21㎝がたくさんと、24㎝、21の一つ下のサイズと11㎝を使っています！透明で使いやすいです！
ポリエチレン素材で、冷凍、電子レンジ対応可能なボウルです！
色々なサイズがある中で、21㎝が一番フィットして使いやすいです。
普段の料理作りから、パン作りまで万能に使えます。
ボウルが透明なので、パンの発酵具合もわかりやすいです。
ただ、高温になるようなカラメル作りなどには向きません！
クチコミ・評判(1)
たたずまいが美しい
厚みがあり、持ち手に角度が付いているので安定感があって使いやすいです。
また、巻き込みがないので水がたまらず洗いやすいところもポイント。
お手入れが楽です。
そして、何よりたたずまいが美しい。
ただのボウルなのにどこか品があって凛とした印象で、使っているとハッとして背筋が伸びます。
使い勝手が良いだけでなく、気分まで変えてくれる、私にとってそんな貴重な調理器具です。
クチコミ・評判(2)
多様に使える頑丈なボウル
このボウルは1つで何役も活用できるので大変に重宝しています。
私のお料理教室でも活躍していました。
別のお皿やタッパーに移さなくても、そのまま電子レンジやオーブンに使用できるので洗う手間も省けて助かっていました。
頑丈なので泡立ての時にも安心して使用できます。
チョコレートの湯煎時に、溶けているか判断するのですが中が見えやすく調理もしやすかったです。透明だからそのまま食卓へサラダボウルに！
しっかり厚みもあり安定感があるので
混ぜやすいです。
透明で縁取りがあるので野菜を和えて
そのまま食卓へサラダボウル代わりにも
なってかわいいです。
片手で持つには重たいので
ステンレスのボウルなどと
用途に応じて使い分けると良いかも！
クチコミ・評判(1)
人によっては気になるかも？
軽いのですが、混ぜたりしていると少し不安定に感じます。
また泡立て器等金属のものを使っているとどうしても金属同士の擦れる音や、小傷が入って独特の匂いがするので気になる方はいるかもしれません。
私は思っていたより重ねた際の金属音が気になって使わなくなってしまいました。
クチコミ・評判(1)
美味しいサラダが出来ます
ステンレス製のボウルしか無かったのですが、野菜をドレッシングであえると金気が入るのが気になり購入しました。
広さと深さがあり、3〜4人分くらいのサラダでしたら余裕でしっかり混ぜ合わせられます。お惣菜屋さんのような、しっかり味が絡まったサラダができます。そのまま食卓に置けるのも良いです。大きいですが、軽いので扱いやすいです。
クチコミ・評判(1)
水切りはしやすいけど、大きいのが難点
麺の水切り用に購入しました。
ザルとボウルが一つになっていますが、
取り外して別々に使用することもできます。
麺の水切りがしやすいです。大きいので、そうめんやパスタなどを一度に水切りすることができます。野菜の水切りや米研ぎにも使用できますが、少しの水切りには逆に使いにくさを感じます。また収納するのに場所をとるのが難点です。
クチコミ・評判(2)
軽くて使いやすい！
ニトリで購入のステンレスボウル。底はラバーになっているので生クリームやたこ焼きの生地など混ぜる作業をするのに滑らなくて重宝します。
きれいにスタッキングできるのでサイズ違いで持っています。
内側にめもり付きなのも嬉しいポイントです。コスパいい。とりあえずのボール
お金をかけずに家でお菓子作りを楽しみたいならこの２サイズあれば大体事足ります。
軽くて扱いやすいです。
直火はダメですが湯煎とかなら問題なく温め可能です。
ステンレスなので氷水に当てればすぐに冷えるし使い勝手がいい。
何度も使っていますが、問題もなく使いやすいので、とりあえずお菓子作りを始めてみたいと思ってる方にお勧め。
クチコミ・評判(1)
しまう場所に困らない、これさえあればのMUST ITEM
ステンレスの入れ子のザル3点、ボウル3点の6点セットです。
大きさは大中小の３つ。 これさえあれば他のものはいらない、万能セット
私はもう10年以上は使っています。
ステンレスは長持ちするので、ちょっとお高くても一生物の一品
取っ手はないけれど、ティファールの取っ手が装着可能。
熱いものを入れて、熱っちち！なんて時には便利です。
クチコミ・評判(1)
水切りも楽々‼︎
こちらの商品は、ボールの中にザルがついている商品なので、野菜やお米を洗ったら、そのまま水切りまでもできちゃうという商品です。
我が家では、これはなくてはならない調理器具の1つです。今までは、お米を研いで水を切る時に、いくら上手に水が切れたと思っても、数粒流れていってしまっていましたが、こちらに出会って、そんな事がなくなり、かなり時短にもなったし、神経を使わなくて良いので、ストレスが減りました。
色々な事に使えるので、1つは持っていても良いと思います。
クチコミ・評判(1)
お菓子作りに重宝、小回りが利く
少量の材料を泡立てたいときにも丁度良い深さです。
取っ手付きなので滑らずしっかり作業が出来るのでとても気に入っています。
お菓子作りをよくされる方でしたら、ひとつ小さいサイズ(直径13㎝)で2、3個持っていると、作業効率にとても良いと思います。
クチコミ・評判(3)
使いやすくて美しい
毎日使うものなので特に悩んで選びましたが、大正解でした！
柳宗理ステンレスボールはサイズが５種類。
吟味して、直径16cm、19cm、23cmを購入しました。
１番のオススメはラインが美しいところです。
１０年以上使用していますが、傷も目立ちにくく美しいままです。
そして、何より使いやすい。
16cmはドレッシングや葱をさらしたり、
19cmは卵を溶いたり和え物を作ったり、
23cmはパンを捏ねたりたっぷりの葉物野菜を和えたり。
手にスッと馴染み、洗いやすく丈夫、
キッチンにかかせない相棒です。丈夫で長持ち！
ちょうど良い深みと安定感があり長年愛用してます。熱にも耐久性もあって、ステンレスなので傷も付きにくく変色、変形なく6年以上使ってます。柳シリーズは設計も素材もどれもおすすめです。金属ボールは100均でも揃えれますがやっぱりいい物を使っていると気分も上がるし愛着が湧いて手放せません。
クチコミ・評判(2)
家事が楽しくなる♪
こちらの商品の9cm・11cm・13cmの3種類購入しました。
それぞれに合わせ調味料を作る時・卵焼きを作る時・野菜など切ったものをちょっと入れておく用など用途によって使い分けています。においや色が映らない素材なのでニンニクを入れたりお肉を入れたりしても洗えばすっきりして次使う時も気持ちよく使えます。
これがあるだけで料理がスムーズにできるようになりました。調味料を混ぜておくのにぴったり！
使用してる中でもこちらのボウルの使用頻度がダントツに多いです！
朝食やお弁当のちょっとした卵料理にもこれだけで十分ですし、
調味料を混ぜておいて、3つ口コンロで慌ただしく料理している時にも注ぎ口があるので片手でもとても扱いやすいです。
本当に何個あっても助かる商品なのですでに3つ購入しましたが、まだ追加で欲しいくらいです。
おすすめします。
クチコミ・評判(2)
レンジもＯＫ
ドレッシングやソース作り、切った薬味を入れたり、コーヒーに入れる牛乳を温めたりと、毎日使っています。
ガラスは割れそうだからと思っていたのですが、ステンレスと違ってレンジにかけれる。
プラスチックと違ってニオイ移りや変色もなく、とても使いやすいです！
大きさも3種類持っています。
使い出すとこれなしでは考えられません。注ぎ口が付いているボールって便利だと実感
ふつうのボールには注ぎ口が付いていないものが多いから、これを初めて使った時には便利だなと思った。
家に、ステンレス製の注ぎ口付きのボールもあるけれどそれに比べてこれは、耐熱ガラス製でちょっとレンジに入れたりできるのが良いなと思った。
パン作りとかでバターを溶かしたりぬるま湯にしたりとか割とちょっと過熱したい場面っていうのがあるからね。
加熱してから粉と混ぜ合わせるとかの工程に1回で対応できるボウルはやはり便利。普通の料理に使用する時も、注ぎ口があるから垂れないし綺麗に鍋に投入できるのが嬉しい。
お好み焼きとかのタネをフライパンに流しいれる時、思っている以上にやりやすくてストレスが無いので騙されたと思って使ってみて欲しい。
クチコミ・評判(2)
\万能すぎる！チリトリザルボウル/
ちりとりのようにフラットな側面があるので、まな板の上で切った食材を包丁でサッとすくってこぼさず移動できるので本当に便利です！ザルとボウルを重ねた時ザルの方が高さがある作りになっているので、水にさらしている時も食材が溢れ出ることがありません。ボウルにはメモリがついているので計量カップとしても利用できます。フックがあるので持ちやすいです。電子レンジ対応なので水切り後そのままレンジに入れることができて凄く便利で役立ってます！
レンジで使える万能ボウル
このボウル、形が特徴的で
1辺だけまっすぐになっています。
このまっすぐの部分がとても便利で
細かく切った野菜などチリトリ感覚でサッと取れます♪
電子レンジにも対応できるので
温野菜も簡単にできて
ほうれん草など加熱で水分がたくさんでてくる野菜も
ザルとボウルを重ねてチンすれば
勝手に水分が下に落ちてくれるので
楽で時短にもつながります♪
ボウルには目盛りもついてます！
ザルのめがすこし粗めなので
みじん切りにした野菜などは
すり抜けてしまうことがあるのが
ちょっと気になる点ではあります。
サイズは小さいのと大きいのがあって
私は小さい方を使っています。
コンパクトで洗い物も楽なので
毎日使っています♡
クチコミ・評判(1)
ズボラ主婦におすすめのボウル
この3way水切りボウルは側面の一部に穴のある仕様になっています。
ひとつのボウルの中で傾ける向きを変えるだけで
水をためたり流したりが自由に行えます。
また底の形状が傾けた状態でも安定する形になっているので、
水をためる・水を切るが自在に行えます。
お米を研ぐ、野菜を洗う、流水解凍などがボウルひとつで行えて
ズボラさんにはとってもおすすめです！
ただ使い勝手はいいですが
若干大きく収納場所に困るかもしれません。
我が家では他のボウルとうまく重ならず
単独で米櫃の上に置いてあります。
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