包丁おすすめ人気ランキング31選！プロ仕様で切れ味抜群のアイテムはどれ？

三徳包丁の他に一つ選ぶならこちらの小ぶりのナイフだ。
果物を切ったり、ちょっと切りたいだけの時に丁度いい。
軽くてかわいらしいし、とにかくお気に入りだ。
個人的には三徳包丁よりも好きかもしれない。
キャベツの千切りやカボチャの皮を切るときは
さすがにサイズが足りないのと、折れる心配があるので
おすすめはしないが、それ以外は
申し分なく働いてくれる頼れるやつだ。

重い包丁が楽だと言われますが、そんなに大量の材料を仕込むわけでもないので
軽い包丁がよかったのですが、これ、本当に軽い！

切れ味も良く、野菜などスッと刃が入っていくのが楽しいです。
切れ味がすぐ落ちるという口コミを拝見しましたが、刃物なので当たり前だと思います、
研ぐと最初の切れ味に戻るので快適です＾＾

刃から柄がステンレスで一体型なので衛生的で、洗うときも楽です。
錆びたりもせず、非常に使いやすいです！

この価格でこの使いやすさ、コストパフォーマンス抜群です＾＾

とにかく、軽いんです?
持ち手と刃が一体なので洗いやすい＝衛生的❗️
しかも持ち手の形が手にフィットして握りやすいです。

切れ味もgood。トマトにもスッと刃先が入って
潰れたりしません。キャベツの千切りも軽い。

ただ、刃が薄めなので、カボチャなど固いものはちょいと不安（まだ試してませんが）

箱裏に研ぎ方のイラストが書かれてあるので、親切だと思います?

料理の時短にはもってこいです。早く買い替えれば良かったー?

安心の日本製です。

普段使い用の包丁として何年か使っていますが、切れ味も落ちることなく長く使えています。
刃の部分と持ち手が一体型なので、洗いやすくグリップの部分も握りやすいので使いやすいです。
どの食材でもこの包丁1本で事足りるのでありがたいです！
ただ持ち手も金属な分、冬場は最初に握った時が冷たく感じる部分だけが気になる部分・・かな？（笑）

見た目もカッコよく、切れ味抜群の使いやすい包丁のセットです。すいすい切れるので食事の準備が楽しくなります。三徳包丁は適度な重みがあり、手に馴染みますし、ペティナイフはフルーツなどを切るときに使い勝手のいいサイズです。オールステンレスなので、洗いやすく衛生的にも安心です。付属のシャープナーの使い方も簡単で、切れ味が復活します。

ネオヴェルダンの三徳包丁はホームセンターなどで購入すれば、1900円ほどで購入することができ、とてもお手頃価格です！

お値段が安いにもかかわらず、切れ味抜群！
固くて切るのが億劫なかぼちゃも問題なく
切ることができてます！

また、継ぎ目がないデザインで見た目がおしゃれなだけでなく、洗いやすく、汚れも溜まりません^ ^

私が半年間使用してきた中では、あまりデメリットは感じたことがありません！

ぜひ購入してみてください♡

この値段を出す価値のある商品です。

切れ味良し、長持ち、重さもほどほどで、すべての包丁のお手本になるような商品です！
手入れなしでも長いこと切れ味が落ちないようで、これからが楽しみです＾＾
鋼材は鉄系なので塩気のある水のついたままだとさすがに錆びてしまいます。
しっかり洗って布巾等で水気をとってから仕舞うことだけ注意していれば、かなり長いこと使えそうです。

そこそこの重みもあり、切れ味もいいので、大きい物でも難なく切れます。
持ちやすく扱いやすいので、日頃から料理する方には心地よく使っていただけると思います＾＾！

子供向け包丁は数多くありますが、コレが一番だと思います。
価格かなり手頃なのに、気配りの感じられる商品です。

見た目が可愛いのもあるのですが、切れ味もしっかり良く、柄もしっかりと握れる形状で、
大人でも楽しく使用できます。
エッジが丸くなっていて、余計な心配もしなくて済見ます。

包丁自体の長さがないので、あまりに大きいものは切りづらいです。
最初は親御さんが切ってあげると良いと思います＾＾！

よく、切れすぎて怖い包丁ということを聞きますが、正直、刃物に関しては切れないのが一番怖いです。かれこれ３０年以上使っていたヘンケルの三徳包丁が、取手が木だったために、腐ってしまい、刃はまだ使えるものの、持てないという悲しい状態になってしまい、次は、こんなことがないように、ブレードとハンドルが一体化した、お手入れ楽ちんのオールステンレス製にしようと決めていました。
いろいろ悩んだ結果、こちらの包丁に決定！重視した点は、先程のハンドルとブレードがばらばらにならないことと、もちろん切れ味。そしてお手入れのしやすさです。
この包丁は、日本の燕三条で製造されているので、想定通りに良い切れ味！そして一体型ステンレスのお手入れの楽さ！重さはかなり重いのですが、バランスがいいため、千切りをしていても疲れません。
かれこれ6年以上使っておりますが、おそらく一生ものの買い物だったと思います。時々研いではいるものの、切れ味は、買った当初と全く変わりませんよ。

休日だけ料理が趣味の主人がそれまで私が使っていた100円ショップの包丁では切れ味が悪いと買い求めた物です。

本物ってこういうこと？！
切れ味最高！
まるでストレスなく野菜、肉、魚！切れます！
半斤で購入した食パンもスイスイ切れました。

あと刃と持ち手に境目がないので、洗うのが簡単！
包丁って境目があるものが多いんですけど、結構ここに肉の脂が溜まったり、野菜の細かいクズがついたりして手入れが大変なんですが、この包丁は一枚刃のような作りなので、洗いやすいんです。

切れ味がいい状態が長く続く気がします。最後に研いでから期間が空いたな、というときでも完熟のトマトをつぶさずに薄くスライスできます。

使っていると茶色っぽく変色することがありますが、キッチンハイターで白さがよみがえるところも気に入っています。

自分で研ぐにはなかなか大変ですが、一回無料で研げる券が付いているので安心です。

とにかく切れ味が鋭く、使い心地のいい包丁です。

お野菜を使ってレシピの試作をすることも多いのですが、にんじんやれんこんなどの固めの根菜もスパッと切れて、断面がツルツルとなめらかでずっと触っていたいくらい。

見た目的にはそんなに小回りのきくサイズには思えませんが、よく切れるので鶏肉の筋取りなどもスムーズにできます。

オールステンレスで継ぎ目がないので衛生的にも安心です。

娘は料理が大好き。
始めはぎざぎざの包丁でキャベツなど薄いものを切っていたが、
年齢が上がるとともにちからもついてきたので、分厚いものを切りたい様子。
ワンランク上の包丁をと探したこの包丁、切れ味はまあまあ良い。
ニンジンの乱切りも切れる。
スパスパきれるわけではないので、手を切るのが心配な親御さんにはいい。
ちなみに娘はこれで手を切ったことは一度もない。
柄がかわいいのも気に入っているようだ。

教室の生徒さん用に、１０本ほど購入してレッスンで使っています。

料理を始めたばかりだと、力加減に慣れずに刃がすぐにダメになりやすいため、なるべく切れ味が長続きする包丁を選びました。

野菜も肉も魚もこれ１本で対応することができます。

手に馴染む重さのため、食材を切る時の負担も少なくて切りやすさを感じます。

包丁って、ものすごく種類があるのをご存じですか。多少は知っていましたが、これほどまでに包丁の種類があると買い替え時に知りました。家庭ではお店のように、何本も必要ないと思うのが正直なところです。和包丁、洋包丁、さらに細かく用途によって種類が存在するという…。昨今、ミニマリストなども流行っていますが、やはりたくさんの包丁を持っていたとしても使いこなせないですよね。ということで、一番無難である「三徳包丁」別名、「文化包丁」という日本の家庭で最も一般的な包丁を使用しております。こちらの包丁を使用して数年経っていますが、特に問題なく、他に必要と感じることなく毎日の食事の支度をしています。

【４歳の時に購入】
コアラ（初級）・ウサギ（中級）・パンダ（上級）がありますが、悩んで中級のウサギを購入しました。
指を切ってしまわないよう刃がギザギザになっていますが、豆腐などの柔らかいものはもちろん、野菜、フルーツ、ウィンナー等も難なくカット出来ます。
（写真のリンゴはこの包丁でカットしたものです）
4歳児が初日から上手に使用出来ていました。
切れにくくもなく、切れすぎる事もなく丁度良い切れ味だと思います。

【購入して2年経ちました】
６歳になった子どもが現在も愛用しています。
今でもウサギ（中級）で丁度良く使えています☆

ヘンケルスは調理師でも使っている人がいるぐらい有名なメーカーです。家庭で使うぶんならこの包丁で十分なぐらいです。

牛刀なので野菜でも肉でもフルーツでも何でも切れます。三徳包丁を使っている人ならこれに変えるだけでも凄く使いやすいかもしません。

大きさも一般的に家庭で使ってる包丁のサイズになります。シェフナイフと書いてありますが調理師から言うとこれは家庭用です。調理師ですと、同じ関市で作られているmisonoという包丁を使う人もいます。

ヘンケルスは使いやすいのでお勧めです。

包丁を新調しようとなった時、絶対に外せない条件はお手入れが楽にすむオールステン素材であることでした。
木製ハンドルでないので食洗器に入れることができます。
初めのうちは、少し大振りで握りにくいかな？と思いましたが、重すぎることもなく切り心地も良いです。
ただ、魚をさばくには、刃が入り辛いなと思う時が多々あります。
野菜を切るには十分だと思いますし、手入れが楽という面では高評価です。

子どものお手伝い用に購入しました。
子どもが好きなキャラクター付きでテンションをあげられるのが良いです。

手が切れにくい安心設計。
ですが、食材も切れにくい。

スパッと切れてしまっては子どもが怪我してしまうのでダメなんでしょうけど、ギザギザの刃でノコギリのように何往復もしなければ食材を切れません。
そのため肩に力が入ってギコギコ切っています。

ある程度落ち着いてお手伝いができる年齢なら、もうすこし切れ味がいいものを選んだほうが良さそうです。