ペティナイフの選び方
1.用途に合わせて刃渡りを選ぶ
【野菜や果物などを切りたい！サブ包丁として使いたい】
→『12cm以下』の短いものがおすすめ
【魚などもさばきたい！メイン包丁としても使いたい】
→『13~15cm程度』の長いものがおすすめ
2.重視したいポイントに合わせて刃の素材を選ぶ
【手入れのしやすさを重視したい】
→錆びにくい『ステンレス』がおすすめ
【切れ味の良さを重視したい】
→切れ味に優れた『鋼』がおすすめ
【手軽さ・使いやすさを重視したい】
→軽量で使いやすく、食材にニオイが移りにくい『セラミック』がおすすめ
3.切りたい食材に合わせて刃の構造を選ぶ
【さまざまな食材を切りたい】
→両側に刃がついている『両刃』がおすすめ
【野菜や果物の皮をむいたり、魚をさばいたりしたい】
→片側に刃がついている『片刃』がおすすめ
4.重視したい特徴に合わせて柄(持ち手)の素材を選ぶ
【滑りにくさを重視したい】
→濡れた手で持っても滑りにくい『木製』がおすすめ
【衛生面を重視したい】
→刃と柄が一体になっていて洗いやすい『金属』がおすすめ
【軽さを重視したい】
→軽量で使いやすい『プラスチック(ポリプロピレンなど)』がおすすめ
ペティナイフのランキング基準
モノシルでは、実際に商品を使って評価しています！
モノシル編集部員が実際に各商品を使ってリンゴの皮むき・カットをして「皮をむきやすいか」「力を入れなくても切りやすいか」「切ったリンゴの断面がきれいか」などの観点から、食材の切りやすさを評価しています。
モノシル編集部員が実際に「使いやすい重さか」「持ちやすいか」「洗いやすいか」などの観点で、各商品を徹底的に調査・比較。この調査結果とユーザーの口コミをもとに、使い勝手の良さを評価しています。
ペティナイフおすすめ人気ランキング62選
クチコミ・評判(2)
刃渡り13㎝、小さめで使いやすい
TVでグローバル包丁が使いやすいと聞いて三徳包丁と併せて
購入しましたが、ほとんどこの小型ナイフしか使っていません。
海外では、小型ナイフを使って調理する事が一般的なようで、
何を切るにも小型の方がしっかり握る事が出来て安定します。
手が小さい方には三徳包丁よりおすすめです。
私の小さな手にもよく馴染む、キッチンの相棒
GLOBALは結婚当初に買い、ずっと愛用しています。いくつか種類を持っているのですが、ペティナイフが何より楽でいつもこればかり。私は手が小さいので、このサイズがよく馴染んでピッタリです。
またGLOBALは研ぎ直しをしてくれたり（先日もお願いしたばかり）定期的にメンテナンスすることで長い間大事に使うことができます。
クチコミ・評判(1)
安くて切れ味バツグン！
これは素晴らしい包丁でした。おもちゃみたいでどうかなと思ったのですが、知り合いが使っていたので試しに使ったらすごく気に入ってしまい即購入しました。
軽くて小さいので、自分の手のようにスルスルと動かすことができます。
持ち手でにんにくを簡単につぶすこともできます。
買ってよかったです。
クチコミ・評判(1)
長年愛用しています。
包丁は毎日のように使うものなので、ストレスなく使いやすいものを持ちたいと思い購入しました。170mｍの包丁は5年以上愛用しており、海外転勤になった時も持っていきました。ペティナイフも間違いないだろうと思い迷わず購入。結果、ちょっとしたものを切りたい時にとても重宝しています。朝食はペティナイフしか使いません。また、持ち手とナイフに継ぎ目がないので清潔に保つことができます。とてもおすすめです。
クチコミ・評判(1)
もうずっとこれ使ってます。
購入してから7年ほどずっと使ってます。
とりあえず1本持っておけば長く使えます。
ただ自分で研げない方は研屋かミソノさんに出して研いでもらいましょう。
逆に刃が変な風になって切れなくなると思います。
UX10シリーズは特殊加工ですのでちゃんと自分で手入れ出来るなら
良いと思います。
普通に家でしか使わないならもっと安いペティで十分だと思います。
クチコミ・評判(12)
小さいのに頼もしい存在！
おもちゃのようなこちらのナイフ、使ってみて切れ味にびっくりしました！
本当によく切れます！そして小さいので気軽に出して使えます。ちょっとバターを切りたい時・果物を切りたい時・焼いたお肉を切りたい時等ちょっと使いに最適です！
また、パンも綺麗に切れるので1000円前後の商品にしてはコスパも抜群だと思います！本当に簡単にきれいにカットできます
VICTORINOXのトマト＆テーブルナイフです。
トマトと名がついているだけあって、普通の包丁では切りにくいトマトも本当に簡単にきれいにカットできます。
歯が少しギザギザしたようになっていて、最初は違和感を感じましたが、動きはスムーズできれいに切れて問題ないです。
そして、トマトだけではなく、野菜も果物もお肉などもなんでも、軽く簡単にきれいに切れます。このナイフを使うとカットするのが気持ちいいです。
カラーは何色もあるので、お好みに合わせて選べます。
お値段もリーズナブルでおすすめ商品です•*¨*•.¸¸♬︎
クチコミ・評判(1)
切れ味バツグン！
持ちやすい包丁が欲しくてヘンケルのペティナイフを買ってみたところ…
切れ味良すぎてお料理苦手の私は最初びびりました(笑)
でも握りやすいので慣れると安定感も出てきてサクサク。
細かい作業も苦になりません！
クチコミ・評判(1)
料理のレベルをあげる画期的な包丁！
このおもしろい形状のおかげで
野菜を切る作業、特にみじん切りのレベルが格段にアップします。
重さは120gと軽く小回りもきくため
手の小さな女性でも使いやすいサイズです。
私の娘は6歳ですがこの包丁を使ってお手伝いもしてくれます。
クチコミ・評判(2)
リピート確定!
飲食のキッチンで使っていました。
めちゃめちゃ良い。
切れ味良し
サイズ感良し（フルーツのカットや、小さな食材のカットに使用していました）
持ち手もしっかりしています！！ペティナイフといったらこれ！
サイズ感がちょうどよくもちやすい。
キウイやりんごなどフルーツをカットするにはベストなサイズ。
このサイズ感は何かと便利。小さすぎず、大きすぎず。
ミソノの包丁なので切れ味は申し分ないし、愛用しているペティです。
クチコミ・評判(1)
リピート確定!
飲食のキッチンで使っていました。
めちゃめちゃ良い。
切れ味良し
サイズ感良し（フルーツのカットや、小さな食材のカットに使用していました）
持ち手もしっかりしています！！
まだ買い換える予定はありませんが、買い換える際はリピートするつもりです。
クチコミ・評判(1)
いろんな食材の皮むきに最適です
小さくて持ちやすく、切れ味がすごくいいです。
柿をむいたのですが、果肉がツヤツヤしているほどきれいにむくことができました。
大根などの大きめ野菜は使いにくいですが、手のひらサイズの果物や野菜の皮をむくときは使いやすいです。
普通にペティナイフとしても使えないことはないのですが、別と考えたほうがいいぐらい皮むきに特化していると思います。
クチコミ・評判(2)
不器用な私でも飾り切りができたナイフ
野菜ソムリエつながりでフルーツカッティング教室の体験にいったときに使わせていただき、その切りやすさに感動して購入したペティナイフです。
いちごなどの柔らかいフルーツもりんごなどの少し固さのあるフルーツもスパッと切ることができます。
私はどちらかというと不器用で、フルーツの飾り切りはハードルが高いなぁという印象でしたが、このナイフを使えばりんごの皮をちょっとかわいく格子柄やストライプ柄にアレンジすることができています。見た目もかっこいい☆
我が家のものは持ち手が赤でとてもかっこいいです^^ 他にも色々なカラーがある様ですね。また大きさがちょうど良いので、手になじんでとても握りやすいです。切れ味は普通にいい、といった感じですが、見た目が素敵なのと使い心地がいいのでとても気に入っています！
クチコミ・評判(1)
コンパクトで切れ味抜群！
シュッとシャープなホルムで、見た目がすごくカッコいいペディナイフです。
比較的小さめな大きさながら、切れ味は抜群です。
果物の皮を剥く時に使っていますが、リンゴやナシなどの皮もスルッと綺麗に剥けます。
軽くて使いやすいです。
クチコミ・評判(1)
果物もササッと用意できます
私は毎朝果物を切ります。
時間のない時もこれだと果物と包丁のサイズもピッタリで、
切りやすいので時短に繋がります！
専用のモノっていらないんじゃないと思っていましたが、
あるととても便利です。
ただ、本当に切れ味がいいので手を切らないようにお気をつけください。
クチコミ・評判(1)
切れ味が抜群
zwillingのペティナイフは切れ味が持続し、個人的に大好きな包丁です。
家庭の野菜のカット、肉の筋切り程度の調理では、これ一本で十分
まかなえます。
握り心地もよく、デザインも格好いいので気に入っています。
友人などへのプレゼントにも最適な使い勝手のいいおしゃれな包丁です。
クチコミ・評判(1)
手軽に使える
とても使いやすく包丁の柄は握りやすいので野菜の飾り切りがしやすい。
煮物などの花人参作りに適している。
その他、フルーツのカットやカービングにも適している。
簡単な具材のカットやキャラ弁の切り抜きなどにもお手軽に使える。
クチコミ・評判(1)
清潔に保てる一体構造仕様がおススメ。
刃の部分から柄のグリップ部分まで継ぎ目のない一体構造がポイント。
自分も長年愛用していますが、小回りの利くペティナイフは使用頻度も高く使いやすさが重要です。
食材や菌が継ぎ目に入ることなく清潔を保てるので衛生的にもお手入れのしやすさもおススメです。
クチコミ・評判(1)
お客さんに出すのはやめた方がいいです
さすがに100円なので、ちょっと切れ味が悪いです。
家族で食事する分にはなんとかなりますが、お客さんに出すのはやめた方がいい商品だと思います。
クチコミ・評判(1)
手の小さな私に最適な包丁！
握りやすい細めの柄と、スリムで少し長めの刃は手の小さな私にも扱いやすく、切れ味抜群。
みじん切りも薄切りも自由自在で、これぞ探し求めていた包丁！と感動しました。
この包丁に変えてからさらにお料理の時間が楽しいものに。
大切に長く愛用したい逸品です。
クチコミ・評判(1)
錆びつかない高級感あるナイフ！家庭でもお店でも！
高級感あるナイフで、錆びつきにくいのが特徴！
実際に使った感想としては、それほど高くもないし、家でも購入したいくらいの代物です。
ナイフはペティナイフから三徳包丁まで、さまざまなサイズがあります。
クチコミ・評判(1)
手に馴染む使い易さ
フルーツを剥くときはもちろん、野菜の飾り切りをするときにもとっても便利。
ハンドルと刃の部分が一体になっていて、かつオールステン素材なので食洗器に入れることができてお手入れ楽々です。
クチコミ・評判(2)
\ストレスフリーのナイフ/
直刃ではなく波刃なのが特徴です。とても軽くて握りやすいタイプ。トマトの薄切りもすんなりです！クロワッサンや山型食パンもつぶすことなく、とてもキレイにカットできます！バケットなどのハードパンももちろんキレイにカットできます。本当にストレスフリーです！キャンプなどのアウトドアに持ち出すにもコンパクトで万能なので最適です。
パンがよく切れるナイフ
トマトベジタブルナイフという名前ですが、パンやサンドイッチがよく切れるので使ってます。
柔らかいものや潰れそうなものなど、刃をゴシゴシ動かすとするする切れるナイフです。
ただ、刃のサイズが長くないので食パンやホールケーキを大きいものを切るのは難しいです。
「一本で何でも」ではないですがあると便利なナイフです。
