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ペティナイフおすすめ人気ランキング52選!コスパのよいプロのパティシエ愛用品も

ペティナイフおすすめ人気ランキング52選!コスパのよいプロのパティシエ愛用品も
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目次:この記事の内容

  1. ペティナイフのおすすめの選び方
  2. おすすめのペティナイフのランキング基準
  3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

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ペティナイフのおすすめの選び方

ペティナイフのおすすめの選び方

  1. 用途に合わせて刃渡りを選ぶ
  2. 重視したいポイントに合わせて刃の素材を選ぶ
  3. 切りたい食材に合わせて刃の構造を選ぶ
  4. 重視したい特徴に合わせて柄(持ち手)の素材を選ぶ

1:用途に合わせて刃渡りを選ぶ

用途に合わせて刃渡りを選ぶ

野菜や果物などを切りたい!サブ包丁として使いたい

→『12cm以下』の短いものがおすすめ

魚などもさばきたい!メイン包丁としても使いたい

→『13~15cm程度』の長いものがおすすめ

2:重視したいポイントに合わせて刃の素材を選ぶ

重視したいポイントに合わせて刃の素材を選ぶ

手入れのしやすさを重視したい

→錆びにくい『ステンレス』がおすすめ

切れ味の良さを重視したい

→切れ味に優れた『鋼』がおすすめ

手軽さ・使いやすさを重視したい

→軽量で使いやすく、食材にニオイが移りにくい『セラミック』がおすすめ

3:切りたい食材に合わせて刃の構造を選ぶ

切りたい食材に合わせて刃の構造を選ぶ

さまざまな食材を切りたい

→両側に刃がついている『両刃』がおすすめ

野菜や果物の皮をむいたり、魚をさばいたりしたい

→片側に刃がついている『片刃』がおすすめ

4:重視したい特徴に合わせて柄(持ち手)の素材を選ぶ

重視したい特徴に合わせて柄(持ち手)の素材を選ぶ

滑りにくさを重視したい

→濡れた手で持っても滑りにくい『木製』がおすすめ

衛生面を重視したい

→刃と柄が一体になっていて洗いやすい『金属』がおすすめ

軽さを重視したい

→軽量で使いやすい『プラスチック(ポリプロピレンなど)』がおすすめ

目次:この記事の内容

  1. ペティナイフのおすすめの選び方
  2. おすすめのペティナイフのランキング基準◀次はコチラ
  3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
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おすすめのペティナイフのランキング基準

モノシルでは、実際に商品を使って評価しています!

食材の切りやすさの評価

モノシル編集部員が実際に各商品を使ってリンゴの皮むき・カットをして「皮をむきやすいか」「力を入れなくても切りやすいか」「切ったリンゴの断面がきれいか」などの観点から、食材の切りやすさを評価しています。

使い勝手の良さの評価

モノシル編集部員が実際に「使いやすい重さか」「持ちやすいか」「洗いやすいか」などの観点で、各商品を徹底的に調査・比較。この調査結果とユーザーの口コミをもとに、使い勝手の良さを評価しています。

ペティナイフおすすめ人気ランキング52選

1位
★★★★☆3.68

タダフサ 万能 ペティ HK-3

¥8,250〜
  • タダフサ 万能 ペティ HK-3の商品画像1
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  • タダフサ 万能 ペティ HK-3の商品画像サムネ3
  • 両刃
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クチコミ・評判(1)

  • のん

    のん

    ★★★★★5.00
    コンパクトで切れ味抜群

    パン切り包丁で有名なタダフサのペティナイフです。
    刃に刻印されてるロゴと木製の柄に一目惚れして購入しました。
    170mmの三徳包丁と悩んだのですが、一人暮らしの小さなキッチンで料理をするにはこちらで正解でした!
    デザイン性だけでなく、切れ味も抜群で大満足です。

    • タダフサ 万能 ペティ HK-3を使ったのんさんのクチコミ画像1
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2位
★★★★☆3.61

ZWILLING(ツヴィリング) アーク ペティナイフ 38870-131-0

¥8,706〜
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クチコミ・評判(1)

  • ちょこ

    ちょこ

    ★★★★★5.00
    とにかく使いやすい!

    行きつけのスーパーのポイントを貯めてもらうキャンペーンでもらいました。いつもホームセンターの安いナイフを使っていたので、最初は切れ味に感動しました!食洗機対応なのも良いです。
    定期的に切れ味は悪くはなりますが、同じブランドから出ているナイフ用のやすりをしようすると、新品の時のように切れ味が復活します!
    我が家では特にフルーツによく使う包丁です。

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3位
★★★★☆3.15

GLOBAL(グローバル) GS-3 ペティーナイフ 13cm

¥7,700〜
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  • 両刃
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クチコミ・評判(2)

  • acu9751

    acu9751

    ★★★★★5.00
    刃渡り13㎝、小さめで使いやすい

    TVでグローバル包丁が使いやすいと聞いて三徳包丁と併せて
    購入しましたが、ほとんどこの小型ナイフしか使っていません。
    海外では、小型ナイフを使って調理する事が一般的なようで、
    何を切るにも小型の方がしっかり握る事が出来て安定します。
    手が小さい方には三徳包丁よりおすすめです。

    • GLOBAL(グローバル) GS-3 ペティーナイフ 13cmを使ったacu9751さんのクチコミ画像1
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4位

Verdun(ヴェルダン) ペティ ナイフ OVD-13

¥1,549〜
  • Verdun(ヴェルダン) ペティ ナイフ OVD-13の商品画像1
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  • 片刃
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5位
★★★★☆3.15

恵比寿刃(hana by YEBISU YAIBA) ペティナイフ VG-10

¥5,800〜
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    クチコミ・評判(1)

    • 飯島綾香

      飯島綾香

      ★★★★★5.00
      プレゼントにもおすすめな包丁

      知人に勧められて購入しました。
      アウトレット品として安く購入しましたが、何も気になるとこなく使ってます。
      それどころか本当に切りやすくて、トマトとか潰れずにすっと切れます。
      ペティナイフなので果物やちょっとした時に使うだけで、使う頻度が少ないのもあると思いますが、刃のもちもいい気がします。
      あと、デザインもかわいくて台所にマッチします。外箱もしっかりとしてて外が黒に中が赤でカッコイイのでプレゼントにもおすすめです。

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    目次:この記事の内容

    1. ペティナイフのおすすめの選び方
    2. おすすめのペティナイフのランキング基準
    3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
    6位
    ★★★★☆3.15

    VICTORINOX(ビクトリノックス) スイスクラシック パーリングナイフ 6.7701-X1

    ¥787〜
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      クチコミ・評判(1)

      • 鈴木 まさ美(飲食店経営 / ライター)

        飲食店経営 / ライター
        鈴木 まさ美

        ★★★★★5.00
        安くて切れ味バツグン!

        これは素晴らしい包丁でした。おもちゃみたいでどうかなと思ったのですが、知り合いが使っていたので試しに使ったらすごく気に入ってしまい即購入しました。

        軽くて小さいので、自分の手のようにスルスルと動かすことができます。

        持ち手でにんにくを簡単につぶすこともできます。


        買ってよかったです。

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      7位

      NEOVerdun(ネオヴェルダン) ペティ ナイフ NVD-04

      ¥1,840〜
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        8位

        正広作(マサヒロサク) MV-本焼 ペテー120mm 14802

        ¥4,906〜
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        9位

        ZWILLING(ツヴィリング) ディプロム ペティナイフ

        ¥10,900〜
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        10位

        VICTORINOX(ビクトリノックス) スイスクラシック パーリングナイフ 6.7703-X1

        ¥1,160〜
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        目次:この記事の内容

        1. ペティナイフのおすすめの選び方
        2. おすすめのペティナイフのランキング基準
        3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
        11位
        ★★★★☆3.14

        ZWILLING(ツヴィリング) ツインフィンL ペティナイフ

        ¥3,550〜
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        クチコミ・評判(1)

        • とも(ライター / 調理師)

          ライター / 調理師
          とも

          ★★★★☆4.00
          切れ味が抜群

          zwillingのペティナイフは切れ味が持続し、個人的に大好きな包丁です。

          家庭の野菜のカット、肉の筋切り程度の調理では、これ一本で十分
          まかなえます。

          握り心地もよく、デザインも格好いいので気に入っています。

          友人などへのプレゼントにも最適な使い勝手のいいおしゃれな包丁です。

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        12位
        ★★★★☆3.14

        HENCKELS(ヘンケルス) ロストフライ ペティナイフ

        ¥1,530〜
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        クチコミ・評判(1)

        • はなママ(日本化粧品検定1級 / 美容ライター / 美容ブロガー)

          日本化粧品検定1級 / 美容ライター / 美容ブロガー
          はなママ

          ★★★★☆4.00
          コンパクトで切れ味抜群!

          シュッとシャープなホルムで、見た目がすごくカッコいいペディナイフです。

          比較的小さめな大きさながら、切れ味は抜群です。

          果物の皮を剥く時に使っていますが、リンゴやナシなどの皮もスルッと綺麗に剥けます。

          軽くて使いやすいです。

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        13位
        ★★★★☆3.14

        和(NAGOMI) ペティ

        ¥9,900〜
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          クチコミ・評判(1)

          • たーみー

            たーみー

            ★★★★☆4.00
            手入れが楽で切れ味長持ち

            購入時の箱にお手入れ方法と研ぎ直し券は1枚付属していました。
            外装もしっかりした箱に入っていて高級感があるので
            贈答品にも使えそうです。

            最初の切れ味が鋭いのはもちろんなのですが、
            説明書にあったように新聞紙で定期的にお手入れするだけで
            最初の切れ味がかなり長持ちします。

            また持ち手の木が優しい手触りなので使用するのが
            楽しくなります。

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          14位

          関孫六 茜(セキノマゴロク アカネ) ペティ120mm AE2909

          ¥2,348〜
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            15位

            toginon(トギノン) 一角別作 ペティナイフ

            ¥3,355〜
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            目次:この記事の内容

            1. ペティナイフのおすすめの選び方
            2. おすすめのペティナイフのランキング基準
            3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
            16位

            toginon(トギノン) エコフレンドリー ペティナイフ A125

            ¥6,130〜
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            17位

            PUEBCO(プエブコ) Ceramic Paring Knife

            ¥3,850〜
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              18位

              Broad Beans(ブロード ビーンズ) ペティー120 AB5602

              ¥999〜
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              19位
              ★★★★☆3.12

              ZWILLING(ツヴィリング) ツイン フィン2 ペティナイフ

              ¥6,380〜
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              クチコミ・評判(1)

              • miho(上級食育アドバイザー / 和食育士 / ライター)

                上級食育アドバイザー / 和食育士 / ライター
                miho

                ★★★★☆4.00
                果物もササッと用意できます

                私は毎朝果物を切ります。

                時間のない時もこれだと果物と包丁のサイズもピッタリで、
                切りやすいので時短に繋がります!

                専用のモノっていらないんじゃないと思っていましたが、
                あるととても便利です。

                ただ、本当に切れ味がいいので手を切らないようにお気をつけください。

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              20位
              ★★★★☆3.12

              GLOBAL(グローバル) 皮むき 9cm GS-38

              ¥7,700〜
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              クチコミ・評判(1)

              • 鈴木 まさ美(飲食店経営 / ライター)

                飲食店経営 / ライター
                鈴木 まさ美

                ★★★★☆4.00
                いろんな食材の皮むきに最適です

                小さくて持ちやすく、切れ味がすごくいいです。

                柿をむいたのですが、果肉がツヤツヤしているほどきれいにむくことができました。

                大根などの大きめ野菜は使いにくいですが、手のひらサイズの果物や野菜の皮をむくときは使いやすいです。

                普通にペティナイフとしても使えないことはないのですが、別と考えたほうがいいぐらい皮むきに特化していると思います。

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              目次:この記事の内容

              1. ペティナイフのおすすめの選び方
              2. おすすめのペティナイフのランキング基準
              3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
              ★★★★☆3.12

              GLESTAIN(グレステン) ペティナイフ 814TUMM 14cm

              ¥8,767〜
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                クチコミ・評判(1)

                • エリサ

                  エリサ

                  ★★★★★5.00
                  料理のレベルをあげる画期的な包丁!

                  このおもしろい形状のおかげで
                  野菜を切る作業、特にみじん切りのレベルが格段にアップします。
                  重さは120gと軽く小回りもきくため
                  手の小さな女性でも使いやすいサイズです。
                  私の娘は6歳ですがこの包丁を使ってお手伝いもしてくれます。

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                ISSIKI(いっしき) Cutlery ペティナイフ ステンレス 120mm

                ¥2,980〜
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                  こかじ 翁流 ダマスカス ペティナイフ

                  ¥7,480〜
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                    ★★★★☆3.11

                    関孫六(セキノマゴロク) 4000ST ペティナイフ 120mm AB-5227

                    ¥3,450〜
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                    クチコミ・評判(1)

                    • 高田 千陽(料理教室講師)

                      料理教室講師
                      高田 千陽

                      ★★★★★5.00
                      手軽に使える

                      とても使いやすく包丁の柄は握りやすいので野菜の飾り切りがしやすい。

                      煮物などの花人参作りに適している。

                      その他、フルーツのカットやカービングにも適している。

                      簡単な具材のカットやキャラ弁の切り抜きなどにもお手軽に使える。

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                    VICTORINOX(ビクトリノックス) パーリングナイフ ペティナイフ ブラック 10cm グランメートル 7.7203.10G

                    ¥10,624〜
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                    1. ペティナイフのおすすめの選び方
                    2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                    3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                    関孫六(セキノマゴロク) わかたけ 片刃ペティ150mm AB5418

                    ¥1,711〜
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                    ★★★★☆3.10

                    VICTORINOX(ビクトリノックス) スイスクラシック トマト&テーブルナイフ

                    ¥824〜
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                    • 片刃
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                    クチコミ・評判(2)

                    • Junko(2児母主婦)

                      2児母主婦
                      Junko

                      ★★★★★5.00
                      \ストレスフリーのナイフ/

                      直刃ではなく波刃なのが特徴です。とても軽くて握りやすいタイプ。トマトの薄切りもすんなりです!クロワッサンや山型食パンもつぶすことなく、とてもキレイにカットできます!バケットなどのハードパンももちろんキレイにカットできます。本当にストレスフリーです!キャンプなどのアウトドアに持ち出すにもコンパクトで万能なので最適です。

                      • VICTORINOX(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフを使ったJunkoさんのクチコミ画像1
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                    ZWILLING(ツヴィリング) ツイン セルマックス M66 ペティナイフ

                    ¥18,511〜
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                      ★★★★☆3.09

                      DAISO(ダイソー) ディナーナイフ(ヘアライン)

                      ¥110〜
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                      クチコミ・評判(1)

                      • silkworm

                        silkworm

                        ★★☆☆☆2.00
                        お客さんに出すのはやめた方がいいです

                        さすがに100円なので、ちょっと切れ味が悪いです。

                        家族で食事する分にはなんとかなりますが、お客さんに出すのはやめた方がいい商品だと思います。

                      クチコミ(1)・商品詳細をもっと見る
                      ★★★★☆3.09

                      日本橋木屋(KIYA) エーデルワイス No.25 ペティナイフ

                      ¥17,600〜
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                      • 片刃
                      最安値・商品詳細をもっと見る

                      クチコミ・評判(1)

                      • momomamam

                        momomamam

                        ★★★★☆4.00
                        手に馴染む使い易さ

                        フルーツを剥くときはもちろん、野菜の飾り切りをするときにもとっても便利。
                        ハンドルと刃の部分が一体になっていて、かつオールステン素材なので食洗器に入れることができてお手入れ楽々です。

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                      1. ペティナイフのおすすめの選び方
                      2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                      3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                      natural basic(ナチュラルベーシック) ペティナイフ NBA-08

                      ¥730〜
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                      FOREVER(フォーエバー) ペティナイフ SC-13WB

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                      mere pere(メルペール) ペティナイフ 770-304

                      ¥1,740〜
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                        高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 ペティナイフ

                        ¥14,540〜
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                          京セラ(KYOCERA) セラミック ペティナイフ FKR-130HIP-FP

                          ¥4,970〜
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                            1. ペティナイフのおすすめの選び方
                            2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                            3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                            ディオゲネス ゾーリンゲン(独)ディオゲベネス包丁 ペティナイフ11.5cmステンレス

                            ¥2,385〜
                            • ディオゲネス ゾーリンゲン(独)ディオゲベネス包丁 ペティナイフ11.5cmステンレスの商品画像1
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                            ★★★★☆3.07

                            Misono(ミソノ) ペティーナイフ 440 No.832 13cm

                            ¥7,502〜
                            • Misono(ミソノ) ペティーナイフ  440 No.832 13cmの商品画像1
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                              クチコミ・評判(2)

                              • T.N

                                T.N

                                ★★★★★5.00
                                リピート確定!

                                飲食のキッチンで使っていました。
                                めちゃめちゃ良い。
                                切れ味良し
                                サイズ感良し(フルーツのカットや、小さな食材のカットに使用していました)
                                持ち手もしっかりしています!!

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                              ★★★★☆3.07

                              Sunnecko(サンネッコ) ペティナイフ

                              ¥7,168〜
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                              • 片刃
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                              クチコミ・評判(1)

                              • 天パ(飲食店マネージャー / 店舗管理職)

                                飲食店マネージャー / 店舗管理職
                                天パ

                                ★★★★☆4.00
                                錆びつかない高級感あるナイフ!家庭でもお店でも!

                                高級感あるナイフで、錆びつきにくいのが特徴!
                                実際に使った感想としては、それほど高くもないし、家でも購入したいくらいの代物です。
                                ナイフはペティナイフから三徳包丁まで、さまざまなサイズがあります。

                                • Sunnecko(サンネッコ) ペティナイフを使った天パさんのクチコミ画像1
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                              Misono(ミソノ) ペティーナイフ 440PH No.033

                              ¥8,547〜
                              • Misono(ミソノ) ペティーナイフ 440PH  No.033の商品画像1
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                              • 片刃
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                              龍治(RYUJI) ペティナイフ 150mm イエロー RYS-20Y

                              ¥2,310〜
                              • 龍治(RYUJI) ペティナイフ 150mm イエロー RYS-20Yの商品画像1
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                              目次:この記事の内容

                              1. ペティナイフのおすすめの選び方
                              2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                              3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                              OXO(オクソー) ペティナイフ 05P14Dec16

                              • OXO(オクソー) ペティナイフ  05P14Dec16の商品画像1
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                                和平フレイズ(FREIZ) ラバーゼ ペティナイフ 125mm LB-076

                                ¥7,700〜
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                                ★★★★☆3.05

                                Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.733 15cm

                                ¥11,348〜
                                • Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.733 15cmの商品画像1
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                                  • yuusan cooking(キッチン用品 キッチン家電)

                                    キッチン用品 キッチン家電
                                    yuusan cooking

                                    ★★★★★5.00
                                    料理人はこれが1番いい!

                                    実際に自分が使っている包丁になります。

                                    一番の魅力としては、軽い!刃が薄い!使い勝手がいい!
                                    とってもいい包丁です♪
                                    ただ、料理人にしかお勧めができません。
                                    理由としては、普通の一般家庭の包丁とさほど長さが変わらなく尖っているからです。

                                    でも、切れ味は抜群になります笑

                                    改善ポイントは、料理人なら100満点!
                                    家庭で使うなら50点!←尖っているので使いづらさを感じてしまう恐れがあるためこの点数です。

                                    あとは、お値段が10000円以上するものなので
                                    キッチンコレクター
                                    包丁コレクターの方でしたらお勧めはできます!

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                                  関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161

                                  ¥2,770〜
                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像1
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                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像3
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                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像5
                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像6
                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像7
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                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像9
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                                  • 関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161の商品画像サムネ3
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                                    ZWILLING(ツヴィリング) ボブ・クレーマー パーリングナイフ 34890-101-0

                                    ¥19,590〜
                                    • ZWILLING(ツヴィリング) ボブ・クレーマー パーリングナイフ 34890-101-0の商品画像1
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                                    1. ペティナイフのおすすめの選び方
                                    2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                                    3. ペティナイフおすすめ人気ランキング
                                    ★★★★☆3.04

                                    Misono(ミソノ) モリブデン鋼 シャトーナイフ 5cm No.F.5

                                    ¥1,943〜
                                    • Misono(ミソノ) モリブデン鋼 シャトーナイフ 5cm No.F.5の商品画像1
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                                      • T.N

                                        T.N

                                        ★★★★★5.00
                                        リピート確定!

                                        飲食のキッチンで使っていました。
                                        めちゃめちゃ良い。
                                        切れ味良し
                                        サイズ感良し(フルーツのカットや、小さな食材のカットに使用していました)
                                        持ち手もしっかりしています!!
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                                      京セラ(KYOCERA) フルーツナイフ 11cm FKR-110

                                      ¥2,454〜
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                                      堺孝行(Sakai Takayuki) 槌目ダマスカス ペティ 07391

                                      ¥9,350〜
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                                        ★★★★☆3.03

                                        HENCKELS(ヘンケルス) HI スタイルエリート ペティナイフ

                                        ¥1,925〜
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                                        • ふじかわ なおこ(日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロ / 冷凍生活アドバイザー)

                                          日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエプロ / 冷凍生活アドバイザー
                                          ふじかわ なおこ

                                          ★★★★★5.00
                                          不器用な私でも飾り切りができたナイフ

                                          野菜ソムリエつながりでフルーツカッティング教室の体験にいったときに使わせていただき、その切りやすさに感動して購入したペティナイフです。

                                          いちごなどの柔らかいフルーツもりんごなどの少し固さのあるフルーツもスパッと切ることができます。

                                          私はどちらかというと不器用で、フルーツの飾り切りはハードルが高いなぁという印象でしたが、このナイフを使えばりんごの皮をちょっとかわいく格子柄やストライプ柄にアレンジすることができています。

                                          • ハイ スタイルエリート ペティナイフ 130mmを使ったふじかわ なおこさんのクチコミ画像1
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                                        MOKA(モカ) ペティナイフ 58901 刃渡り130mm

                                        ¥3,360〜
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                                        1. ペティナイフのおすすめの選び方
                                        2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                                        3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                                        京セラ(KYOCERA) ペティナイフ 13cm FKR-130-N

                                        ¥2,525〜
                                        • 京セラ(KYOCERA) ペティナイフ 13cm FKR-130-Nの商品画像1
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                                          スーパーストーンバリア 包丁 ペティ

                                          ¥6,800〜
                                          • スーパーストーンバリア 包丁 ペティの商品画像1
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                                          1. ペティナイフのおすすめの選び方
                                          2. おすすめのペティナイフのランキング基準
                                          3. ペティナイフおすすめ人気ランキング

                                          ペティナイフ関連おすすめ記事

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