口コミ
投稿

ペティナイフおすすめ人気ランキング60選!コスパのよいプロのパティシエ愛用品も

ペティナイフおすすめ人気ランキング60選!コスパのよいプロのパティシエ愛用品も

ペティナイフおすすめ総合ランキング60選

1位
GLOBAL(グローバル)
GS-3 ペティーナイフ 13cm

  • 両刃

GLOBAL(グローバル) GS-3 ペティーナイフ 13cm
評判・クチコミ(1)

  • 私の小さな手にもよく馴染む、キッチンの相棒
    4.00

    GLOBALは結婚当初に買い、ずっと愛用しています。いくつか種類を持っているのですが、ペティナイフが何より楽でいつもこればかり。私は手が小さいので、このサイズがよく馴染んでピッタリです。
    またGLOBALは研ぎ直しをしてくれたり(先日もお願いしたばかり)定期的にメンテナンスすることで長い間大事に使うことができます。

    整理収納アドバイザー | 
片岡 牧子

    整理収納アドバイザー

    片岡 牧子

2位
VICTORINOX(ビクトリノックス)
スイスクラシック パーリングナイフ10cm 6.7701 RED

VICTORINOX(ビクトリノックス) スイスクラシック パーリングナイフ10cm 6.7701 RED
評判・クチコミ(1)

  • 安くて切れ味バツグン!
    5.00

    これは素晴らしい包丁でした。おもちゃみたいでどうかなと思ったのですが、知り合いが使っていたので試しに使ったらすごく気に入ってしまい即購入しました。

    軽くて小さいので、自分の手のようにスルスルと動かすことができます。

    持ち手でにんにくを簡単につぶすこともできます。


    買ってよかったです。

    飲食店経営 / ライター | 
鈴木 まさ美

    飲食店経営 / ライター

    鈴木 まさ美

3位
Misono(ミソノ)
UX10 ペティーナイフ No.733 15cm

Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.733 15cm
評判・クチコミ(1)

  • もうずっとこれ使ってます。
    4.00

    購入してから7年ほどずっと使ってます。

    とりあえず1本持っておけば長く使えます。

    ただ自分で研げない方は研屋かミソノさんに出して研いでもらいましょう。

    逆に刃が変な風になって切れなくなると思います。

    UX10シリーズは特殊加工ですのでちゃんと自分で手入れ出来るなら
    良いと思います。

    普通に家でしか使わないならもっと安いペティで十分だと思います。

    調理師 / 料理人 / フリーランス | 
がわけん

    調理師 / 料理人 / フリーランス

    がわけん

4位
VICTORINOX(ビクトリノックス)
スイスクラシック トマト&テーブルナイフ 11cm 6.7831E レッド

VICTORINOX(ビクトリノックス) スイスクラシック トマト&テーブルナイフ 11cm 6.7831E レッド
評判・クチコミ(1)

  • 切れ味最高
    4.00

    トマト・ベジタブルナイフの名の通り切れ味抜群で熟れたトマトも綺麗にカットすることができます。

    見た目もカラフルでかわいいので卓上でバゲットやカンパーニュ、チーズなどをカットするのにも重宝しています。

    天然酵母パン『未来工房』家主 / 美味しいパンと料理を作る人 | 
関 未来

    天然酵母パン『未来工房』家主 / 美味しいパンと料理を作る人

    関 未来

5位
Misono(ミソノ)
ペティーナイフ 440 No.832 13cm

Misono(ミソノ) ペティーナイフ 440 No.832 13cm
評判・クチコミ(1)

  • ペティナイフといったらこれ!
    5.00

    サイズ感がちょうどよくもちやすい。

    キウイやりんごなどフルーツをカットするにはベストなサイズ。

    このサイズ感は何かと便利。小さすぎず、大きすぎず。

    ミソノの包丁なので切れ味は申し分ないし、愛用しているペティです。

    お菓子研究家 / 現役パティシエ | 
toto

    お菓子研究家 / 現役パティシエ

    toto

6位
twin fin ⅱ(ツインフィンツー)
ツインフィン ペティナイフ 130mm 30840-130

twin fin ⅱ(ツインフィンツー) ツインフィン ペティナイフ 130mm 30840-130
評判・クチコミ(1)

  • 果物もササッと用意できます
    4.00

    私は毎朝果物を切ります。

    時間のない時もこれだと果物と包丁のサイズもピッタリで、
    切りやすいので時短に繋がります!

    専用のモノっていらないんじゃないと思っていましたが、
    あるととても便利です。

    ただ、本当に切れ味がいいので手を切らないようにお気をつけください。

    上級食育アドバイザー / 和食育士 / ライター | 
miho

    上級食育アドバイザー / 和食育士 / ライター

    miho

7位
関孫六(セキノマゴロク)
4000ST ペティナイフ 120mm AB-5227

関孫六(セキノマゴロク) 4000ST ペティナイフ 120mm AB-5227
評判・クチコミ(1)

  • 手軽に使える
    5.00

    とても使いやすく包丁の柄は握りやすいので野菜の飾り切りがしやすい。

    煮物などの花人参作りに適している。

    その他、フルーツのカットやカービングにも適している。

    簡単な具材のカットやキャラ弁の切り抜きなどにもお手軽に使える。

    料理教室講師 | 
高田 千陽

    料理教室講師

    高田 千陽

8位
関孫六(セキノマゴロク)
匠創 ペティナイフ 120mm AB5163

関孫六(セキノマゴロク) 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163
評判・クチコミ(1)

  • 清潔に保てる一体構造仕様がおススメ。
    5.00

    刃の部分から柄のグリップ部分まで継ぎ目のない一体構造がポイント。

    自分も長年愛用していますが、小回りの利くペティナイフは使用頻度も高く使いやすさが重要です。

    食材や菌が継ぎ目に入ることなく清潔を保てるので衛生的にもお手入れのしやすさもおススメです。

    料理人 / 病院調理師 | 
遠藤 亮

    料理人 / 病院調理師

    遠藤 亮

9位
Verdun(ヴェルダン)
ペティ ナイフ 125mm OVD-13

  • 片刃

10位
恵比寿刃(ハナバイエビスヤイバ)
ペティナイフ VG-10 ダマスカス 130mm

11位
NEOVerdun(ネオヴェルダン)
ペティ ナイフ 125mm NVD-04

12位
藤次郎(トウジロウプロ)
コバルト合金鋼割込 ペティナイフ 120mm F-883

13位
関孫六(セキノマゴロク)
ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5202

14位
fine premier(ファインプレミア)
ペティナイフ(13cm)  FKR-130HIP-FP

15位
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングジェーエーヘンケルス)
ペティナイフ 120mm 17000-121

16位
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングジェーエーヘンケルス)
ツインセルマックス M66 ペティナイフ 130mm 30860-130

17位
翁流(おうる)
マスカス ペティナイフ 槌目 VG10 刃渡り 140mm

18位
関孫六 茜(セキノマゴロク アカネ)
ペティ120mm AE2909

19位
関孫六(セキノマゴロク)
匠創 ペティナイフ 150mm AB5161

20位
Fine Kitchen(ファインキッチン)
ペティナイフ(13cm)  FKR-130-N

21位
高村刃物製作所(タカムラハモノセイサクショ)
ステンレス粉末ハイス鋼 ペティナイフ 150mm

22位
堺孝行(サカイタカユキ)
槌目ダマスカス VG10割込み 33層 ペティ150mm 07391

23位
mere pere(メルペール)
ペティナイフ 770-304 シルバー

24位
和(ナゴミ)
ペティ 155mm 440A 天然木

25位
G・SAKAI(ジー・サカイ)
アウトドアクッキングナイフ 波刃 SA-33 165mm

26位
GLESTAIN(グレステン)
ペティナイフ 814TUMM 14cm

27位
ISSIKI(いっしき)
Cutlery ペティナイフ ステンレス 120mm

28位
豪切(ゴウギリ)
プロ仕様 ダマスカス包丁(ミルフィーユ包丁) ペティナイフ 125mm

29位
Misono(ミソノ)
ペティーナイフ 440PH No.033

30位
Misono(ミソノ)
ペティーナイフ 440PH No.033

31位
Misono(ミソノ)
モリブデン鋼 シャトーナイフ 5cm No.F.5

32位
OXO(オクソー)
ペティナイフ グリーン 05P14Dec16

33位
OXO(オクソー)
ペティナイフ グリーン 05P14Dec16

34位
PUEBCO(プエブコ)
Ceramic Paring Knife (ブラック)

35位
Toginon(トギノン)
一角別作 ペティナイフ120mm

36位
VICTORINOX(ビクトリノックス)
パーリングナイフ ペティナイフ ブラック 10cm グランメートル 7.7203.10G

37位
VICTORINOX(ビクトリノックス)
スイスクラシック パーリングナイフ10cm 6.7703E BLACK

38位
GLOBAL(グローバル)
皮むき 9cm GS-38

39位
MOKA(モカ)
ペティナイフ 58901 刃渡り130mm

40位
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングジェーエーヘンケルス)
ディプロム ペティナイフ 120mm 54202-121-0

41位
ハイ スタイルエリート
ホワイトペティナイフ 16800-431-0

42位
Rostfrei(ロストフライ)
ペティナイフ 130 mm (10070-830-0)

43位
twin fin L(ツインフィンエル)
ペティナイフ 130 mm (30830-131-0)

44位
ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス
パーリングナイフ ボブ・クレーマー(包丁) 90 mm (34890-101-0)

45位
ツヴィリング アーク
ペティナイフ 130 mm (38870-131-0)

46位
ハイ スタイルエリート
ブラックペティナイフ 16810-431-0

47位
ディオゲネス
ゾーリンゲン(独)ディオゲベネス包丁 ペティナイフ11.5cmステンレス

48位
Toginon(トギノン)
エコフレンドリーペティナイフA125(左利き用)ブルー

49位
natural basic(ナチュラルベーシック)
ペティナイフ 135mm NBA-08

50位
FOREVER(フォーエバー)
ペティナイフ 黒柄 130mm SC-13WB

51位
FOREVER(フォーエバー)
ペティナイフ 黒柄 130mm SC-13WB

52位
正広作(マサヒロサク)
MV-本焼 ペテー120mm 14802

53位
la base(ラバーゼ)
ペティナイフ 125mm LB-076

54位
龍治(リュウジ)
ペティナイフ 150mm イエロー RYS-20Y

55位
Broad Beans(ブロード ビーンズ)
ペティー120 AB5602