フッ素加工の物は大抵一年ほどで加工が剥がれるので鉄鍋を購入しました
フッ素加工の中華鍋とは違いタワシでゴシゴシ洗えて手間がかからないところが使いやすいです
最初数回は油ならしが必要ですがその後は普通に使えるので特に不便も感じません。
熱の伝わり方も良く炒め物に最適な中華鍋です
匠(TAKUMI JAPAN)
炒め鍋 28cm MGIT28P
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