Name: 『火加減いらずで、簡単美味しい！』by YoO : 三鈴陶器(Misuzutouki) ごはん鍋の口コミ
Item: 三鈴陶器(Misuzutouki) ごはん鍋
Rating: 5.0
Author: YoO

土鍋ご飯はやめられませんね！
5号炊きをもう10年も使っています。
炊飯器より炊き上がりが早く、火加減を途中で変えなくて良いので、手軽に美味しいご飯が頂けます。(最後の10秒ほどは強火で！)最近のお米は、浸水時間が短くても大丈夫。内側に水量の目印があるので、水加減も簡単です。

我が家では通常、ササニシキに押麦、あるいは雑穀を混ぜて炊いています。混ぜご飯もときどき。
たくさん炊いて冷凍しておいたものを、電子レンジで温めても◎。香りと美味しさが、ある程度はよみがえります。
炊飯以外にも，土鍋としていろいろな料理に使えます。この価格は親切すぎるくらい！