大根や蕪のすり下ろしをする際によく使用します。
飲食店ではもっと大型の機械があったりしますが、少量すりおろすには最適なサイズ感とお手頃価格ですね。
市販の安いものと比較すると切れ味が抜群です！
家庭でももちろん使えます。
しかし切れ味が優れているが故に、使用する際はお子さんなど注意が必要かもです。
和田商店
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