定番のスタンドミキサーで、大きくて場所を取る上に重いけど使ってみると便利すぎて手放せないです。
とても重いけれどその重さが安定のためには必要なのでこれより軽かったら逆に使いづらいと思います。
今まで腕が痺れそうになっていた泡立ても生地作りも任せられるので、もうこれなしではケーキが作れないかも。
オプションのミンサーも便利です。ひき肉作りと、うちではおせちの錦玉子を作る時に重宝してます。
ARTISAN(アーティシャン)
ヘッドアップ式スタンドミニミキサー 9KSM3311XIC
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