切れ味抜群のキッチンばさみです。
私はよく肉を切るのに使用しています。
包丁とは違い、まな板が汚れないので便利です。
長年使用してますが、錆び付いてきたりもせず、買ったときの状態を保ち続けてくれています。
持ち手の部分が、栓抜きや缶詰めをあける機能を果たしてくれます。
5000円以上するのでキッチンばさみにしては高価ですが、購入する価値アリです！！
日本橋木屋(KIYA)
エーデルワイス 料理鋏
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