刃物全般で有名な貝印製のステンレス一体型包丁です。柄と刃のあいだに繋ぎ目がないので、清潔に保てるのが何よりもよいところです。持ちやすいし、重さのバランスもいいですね。数カ月前に買ったばかりなのでまだわかりませんが、今のところ、切れ味に問題はないです。
関孫六(セキノマゴロク)
匠創 三徳包丁 AB5156
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