ステンレスキッチンに出しっぱなしなので、スタイル重視。椎茸やナッツや自家製バジルなど乾物を粉末にしたり、コーヒー豆を急いでたくさん挽きたいときにによく使います。
容量は見た目より少なく思えますが、他の商品もこんなものかも。パワフルで操作が簡単、ステンレス容器は食洗機に入れられるので、お手入れも楽です。
ただし、黒い蓋は保存用。操作時は透明のカバーの上から手で押さえるだけなので、その中で内容物が飛び散ります。対処法として、我が家ではラップを輪ゴムで留めて中蓋代わりにしています。(写真参照)
欲を言えば、ドレッシングなど水分のあるもにも使えると良いのだけれど…。
Cuisinar(クイジナート)
粉末ミルグラインダー SG-10BKJ
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