重い包丁が楽だと言われますが、そんなに大量の材料を仕込むわけでもないので
軽い包丁がよかったのですが、これ、本当に軽い！
切れ味も良く、野菜などスッと刃が入っていくのが楽しいです。
切れ味がすぐ落ちるという口コミを拝見しましたが、刃物なので当たり前だと思います、
研ぐと最初の切れ味に戻るので快適です＾＾
刃から柄がステンレスで一体型なので衛生的で、洗うときも楽です。
錆びたりもせず、非常に使いやすいです！
この価格でこの使いやすさ、コストパフォーマンス抜群です＾＾
NEO Verdun(ネオヴェルダン)
三徳包丁 NVD-01
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