切れ味抜群です。トマトはもちろん、
鶏肉を切った時にも皮がずれたりせず
スッパリと切れます。
また、グリップが握りやすいよう工夫されているので、長く調理していても疲れません。
家庭用にしては少しお高めですが、料理が好きな方、包丁の切れ味を重視する方には特にオススメです。
関孫六(セキノマゴロク)
ダマスカス 三徳包丁 AE5200
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