こちらのゴムベラは安価なのによくしなり、ボールにフィットして生地を混ぜるに最適です。お菓子教室でもこちらを愛用しています。
初めて使うときは少し臭いがありますが、何度か洗っているうちに消えます。
しっかりしなる分、固いものをほぐすと言う力はあまりないので、負担がかからないものに使うなら◎です。
先端が取り外し可能なんですが、そのせいで毎回生地が中に入っていたりするので、しっかり洗わないと不衛生になります。
耐熱１００度までしかないのでカスタードとか炊き続けなくてはいけないものには不向きです。
霜鳥製作所(SHIMOTORI CORPORATION)
キッチンヘラ ハンドクリーナー 419
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