Name: 『この価格でこのクオリティ！？』by hana : 佐竹産業(サタケサンギョウ) 濃州正宗作 SEKI001076 300-107の口コミ
Item: 佐竹産業(サタケサンギョウ) 濃州正宗作 SEKI001076 300-107
Rating: 5.0
Author: hana

魚をさばくのにハマって、最初だったので安価なものを選びました。
和包丁は手入れが大変だと知っていたので、研ぎ石などと一緒に購入しました。

きっかけは値段だったのですが、とても良かったです！
白木の柄が本格的で、握るたびに気分が上がります＾＾
刃もかなりしっかりしていて、タイなどの骨もバツバツ切れます。

刃のサビ・柄のカビに注意しなければいけませんが、そこまで手間ではないです。
ショップは10日に1度くらいで研いでくださいとかいてありましたが、
もう少し頻度は少なくて良いと思います。

最初に購入する出刃包丁としてはとっても良いものでした！
おすすめです＾＾