煮込み料理がつくりたくて購入しました。
ポトフやロールキャベツなど、野菜がとろとろに柔らかく仕上がります。圧力鍋ほどではないので、角煮などはやはり時間がかかります。
テーブルにそのまま出せるのがいいですね。食卓が華やかになります。
staub(ストウブ)
ピコ・ココットラウンド
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