買った当初は凄くいい気の香りがします。
まな板は出来れば木を使いたいものです。
プラスチックのまな板が有りますが、切るときにプラスチックが削られるので余り良いものではありません。
こちらのまな板は軽くて包丁を入れたときに魚や肉など包丁に絡み付くような物を切るとき凄く切りやすいです。お勧めです。
木なので使った後は立て掛けて整理しとくと良いです。
梅沢木材工芸社
東濃ひのきのまな板 444301
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