包丁の刃あたりが良く、適度な厚みと重さでズレることもないのでとても使いやすいです。食洗機OKですが、大きくて入らないので手洗いしています。でも水切れが良くすぐ乾くのでいいかなと思います。ブラックのまな板は着色汚れが気にならないので、頻繁に漂白する手間が省けるのが嬉しいです。傷が付きやすいのが少し気になります。
Vita Craft(ビタクラフト)
抗菌まな板
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