こちらは包丁とセットになっていたが、
先端から前後に１０回ほど動かしてやるだけで
切れ味がすぐ復活する。
トマトを切る前などにさっとだして使うと快適だ。
とぎ石できちんと研いだほうがいいだろうとは思っていたが、
刺身を切ったり果物細工をしたりするわけではなく、
ただの主婦なので、とにかく時短でメンテナンスができるので
いうことなしである。
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スピードシャープナー GSS-01
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