うらごしする際に必ず使用するアイテム「こし器」
使用した感想はシンプルで、丁寧にうらごすことができ、出汁が綺麗に取れます。
出汁を取る飲食店では100%必須のアイテムで、無いお店ではみたことがありません。
ご家庭でも「丁寧にうらごししたい！」「ちょっとクオリティの高い料理をしたい！」というニーズがあれば、持っておいて損はないです。
下村企販
うらごし名人 20083
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