Name: 『無水調理はお任せ！』by mami : staub(ストウブ) ピコ・ココットラウンドの口コミ
Item: staub(ストウブ) ピコ・ココットラウンド
Rating: 5.0
Author: mami

10年程前に購入して大切に使っているストウブ。
24センチはかなり大きいので、煮込みや、大胆にお肉やお魚を使ったローストにも最適です。
クリスマスの丸鶏も美味しく作れます。

ストウブの最大の特徴は、蓋裏にあるピコという突起。
これのおかげで、加熱されて発生した蒸気が食材に降り注ぎ、旨味がギュッと詰まったお料理に仕上がります。

重さはありますが、ストウブで作るとお野菜が本当に美味しくなるので、特別な日だけでなく、普段の食卓にこそ使っていただきたい商品です。

一生もののお鍋なので、多少お値段はしますが買って後悔はしません！