このナイフの最大のポイントは刃の前方に波刃がついているのでバターなどの固形物をカットしやすい。
先端がとがっていないのでそのままヘラとしてスプレッドをぬることが出来、一つで完結するが使いやすくてかなり愛用しています。
SUNCRAFT(サンクラフト)
ケーキ＆パテナイフ WW-204
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