「米とぎスティック」として売られているのですが、私は泡立て器として使っています。
ホットケーキなどの生地系はこれで「しっかり混ぜる」と「切るようにサクッと混ぜる」の両方ができるので本当に重宝しています。
後ろ側が三角の形状になっているので、最後にボウルに残った生地をこの角を使って集めることもできますし、ポテサラを作るときはこのヘラで荒く潰しながらすくってお皿によそえます。
形状が泡立て器のように複雑じゃないのでかなり洗いやすいです。
愛用しすぎて経年劣化で1本折れてしまったので、これは2本目です。
これからもずっと使いたい便利すぎる調理器具です。
MARNA(マーナ)
らくらく米とぎスティック ホワイト K526W
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