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  • 山只華陶苑(やまただかとうえん) すり鉢 鉄クロ JUJU mortierを使ったharemamaさんのクチコミ画像1
★★★★☆4.00

一生モノにしたいすり鉢

かつて「マツコの知らない世界」で一生使える日用品と紹介され、一時は注文が殺到した山只華陶苑さんの「すり鉢 JUJU mortier」

AKOMEYA TOKYO さんで見つけて購入しました。

波紋櫛目の擦り目が特徴で、これにより擦っている間に食材が上部に上がってくるのを防いだり、左右どちら回しでも関係なく擦ることができ、2012年にはグッドデザイン賞も受賞しています。

大きさはいくつかあったのですがわが家では小ぶりな4寸(約直径14㎝)で胡麻をするのをメインで使用しています。

山只華陶苑 すり鉢 鉄クロ JUJU mortier

山只華陶苑

すり鉢 鉄クロ JUJU mortier

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