果物と氷と水入れてスムージーにしたり、ゴマを挽いたり、コーヒーを豆から粉にしたりとあらゆるものに使えるから便利。
容器がガラスだから、そのままレンジに入れたりできるので温めも直接できるのが気に入っている。
サイレントという名前の通り本当に音も静かだし、ミルを掛ける力が要らないほど軽い。
容器に材料を入れて刃が付いている蓋を閉めてセットするだけだから洗うのもラクだし使うハードルが低いから料理の幅が広がった。
粒のアーモンドを挽いてアーモンドプードルにしてフィナンシェを作ったりするようになったのはこのミルさーを買った功績の一つかもしれないな。
離乳食や介護職などを作る人はもちろん、普通の人でもワンランクアップした料理を挑戦する気持ちになるのでお勧めです。
岩谷産業(Iwatani)
サイレントミルサー IFM-S30G
