玉ねぎのみじん切りや、ひき肉を作るのには便利です。
やや挽き加減にムラができるので、こまめに混ぜるか、粗挽きを楽しむ料理に使うのがオススメです。
ポタージュなどは、水分を切ってかけないと、蓋から水分が飛び散ります。
大根おろしやとろろは簡単に作れて、助かります。
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