以前使っていたフードカッターに代わって購入した「レコルトのカプセルカッター」。
とてもコンパクトでキッチンにおいても邪魔にならず、パワーはなかなかの優れものした。
特にうれしかったのは、氷を砕くことが出来ること。
かき氷機ほどなめらかでフワフワの氷にはなりませんが、家で簡単にかき氷が楽しめました。
もちろん根菜類も小さく刻めるし、フラペチーノも作れます。
ただ、便利で使いすぎたのか、ある日突然、回りだしたモーターが止まらなくなり、
気がつけば１シーズンで故障してしまいました（涙）
酷使したせいなのか、その程度の品物だったのかは、ハッキリしません。
もう一度買うことはないだろうな…と思います。
récolte(レコルト)
カプセルカッター RCP-1
