以前はせいろを使って本格的な中華まんや焼売など
作ったりしていましたが、時間がかかるし
火加減などの調整も難しくて。。。
でも、これはタイマーでおまかせ調理が出来
食材をクッカーの中に入れてあとは蒸すだけなので
台所につきっきりになる必要がなく、かなり便利です。
蒸し料理って何を作ったら良いかアイデアがなかなか浮かばないのですが
このスチームクッカーには100種類のレシピブックがついてくるので
和洋折衷、デザートまで作れてレシピ不足で悩むこともありません。
調理は簡単なのですが、洗うのが大変で
料理の匂いもなかなか取れないのでそこだけが残念ですね。
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T-fal(ティファール)
スチームクッカー シンプリースマート VC105070