飲食店で多数働いてきましたが、このフードプロセッサーを使用している現場はものすごく多いです。
パワーがあり、大根おろしやスライス等も対応しているので家庭でも使い道のバリエーションは豊富だと思います。
パワーも申し分なく、連続での使用にもしっかりと稼働してくれます。
ただ、個人宅の狭いキッチンで収納するにはトップが高いので、懸念材料はその点くらいでしょうか？
長年使用するなら、買って損はないと思います。
Cuisinart(クイジナート)
フードプロセッサー DLC-191J
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