パン生地を捏ねたり、ゆでたお豆やお肉をミンチしたり、おいしい料理作りに欠かせないフードプロセッサーです。
夏は"手作りアイス"で使用頻度が高くなります。
凍らせた果物に、その時冷蔵庫にある牛乳や豆乳を入れたり、常温のバナナを入れてクリーミーに仕上げたり…。
混ぜるときは、材料すべてが凍っているよりも、半解凍か常温のものや水分があると混ざりやすいです。
子どもにリクエストされて、すぐ作れるのも嬉しいです。
Cuisinart(クイジナート)
フードプロセッサー DLC-191J
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