最高350℃まで上がるので、フランスパンが外はカリッと中はふわっと美味しく焼きあがります。
お菓子作りやパンづくりが好きな方にぴったりです。
また、スチーム調理ができるオーブンなので、ノンフライの唐揚げを作ったりと便利に使えます。
性能がよく高価な商品だったので、大切に長く使いたいつもりだったのですが、、約3年ほどで基盤が故障してしまいました。
使用頻度にもよると思いますが、高温焼成はやはり基盤に負荷がかかるのかもしれません。
東芝(TOSHIBA)
石窯ドーム 過熱水蒸気オーブンレンジ ER-ND500-R
