関 未来
天然酵母パン『未来工房』家主 / 美味しいパンと料理を作る人
@sekimiki2017 / 女性
「美味しいものをお届けします。」1997年完全予約販売の天然酵母パン屋『未来工房』開業。1998年古民家カフェ『未来工房』開店。講師業で全国（北は岩手、南は鹿児島）を飛び回る日々。雑誌『Cafe sweets』、ラジオJ-WAVE出演。2004年子育てに専念すべく看板をおろす。2014年神奈川県川崎市にてパン教室開講。資格：調理師、ワインコーディネーター、日本酒利き酒師、豆腐マイスター他。
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