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FCAJ認定フードコーディネーター / 惣菜管理士
@JV1TKRbkarGxeAr
～日本の伝統的なレシピや食品の素晴らしさを、文化とともに繋いでいきたい～
食品商社にて 商品企画開発の勤務後、渡仏。ル・コルドンブルーパリ校にて料理や菓子を学ぶ。帰国後、企業向けの商品企画・開発や 広告のフードスタイリングをし、宅配会社の冠レシピコーナーで、毎週8年間掲載。累計1000点以上レシピ掲載。
資格：FCAJ認定フードコーディネーター・惣菜管理士・ル・コルドンブルーパリ校 料理専攻・フランス語資格試験 DELF B1・華道草月流師範 ・茶道表千家小習・ホームメイド協会・パン科師範
食品商社にて 商品企画開発の勤務後、渡仏。ル・コルドンブルーパリ校にて料理や菓子を学ぶ。帰国後、企業向けの商品企画・開発や 広告のフードスタイリングをし、宅配会社の冠レシピコーナーで、毎週8年間掲載。累計1000点以上レシピ掲載。
資格：FCAJ認定フードコーディネーター・惣菜管理士・ル・コルドンブルーパリ校 料理専攻・フランス語資格試験 DELF B1・華道草月流師範 ・茶道表千家小習・ホームメイド協会・パン科師範
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