鬼丸 さきえ
料理研究家 / 栄養士 / 食育アドバイザー

Sakie's Kitchen主宰 鬼丸さきえ

料理研究家。
栄養士、フードコーディネーター、
食育アドバイザーの資格を持つ二児の母。

美味しい物を食べる事と作る事がライフワーク。
夫の香港駐在をきっかけに、中華料理を食べ歩いて学ぶ。
本場の中華を家庭向けにアレンジしたレシピが好評となり、香港にて起業し、中華料理教室をオープン。

現在は帰国し、東京にて出張料理教室やレシピ開発などを行っている。