950g 1000円位
砂糖のかわり。
お世話になってます……!
以前はてんさい糖を使っていたけど使い切ってからは完全移行しました。
エリスリトールという名前(なんか科学物質みたいな名前だ)よりサラヤから出てるラカントという商品名で有名かも。
ラカントも使ってます。
(ちなみにラカントは羅漢果入りのエリスリトール)
なんの工夫もなく砂糖と同じように使える(砂糖の7割の甘さらしいけどそんなに変わらない気がする)。
さらさらの粉状で溶けやすいです。
カロリー・糖質を気にするかたむけですね。
NICHIGA(ニチガ)
エリスリトール
