煮干し、ホタテ、昆布、焼き顎、鰹のうまみを重ねて作られた上品な和風だしスープ。
茅乃舎というレストランで作られているだし。
１２袋のだしパックが入っているんですけど、だしをとった後でも袋を破ってチャーハンやふりかけに使え、コスパ抜群なんです★
シンプルにお味噌汁や煮物に使ってみたんですけど、おだしがいい感じに効いていてほかの調味料が不要なくらいなんです。
ちょっとお値段が張りますが、しっかりだしを効かせた料理を作りたい方におすすめしたい商品です。
茅乃舎
だしスープ和風
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