ティファールの圧力鍋はずいぶん昔に購入し、いまだに現役で活躍してくれています。
よく作る料理は
・カレー
・牛筋煮込み
・豚の角煮
・鳥大根
など
一晩寝かせるとさらにおいしくなるのは言わずもがなですが、作ったその日から極上の一品になります。
冬のほっとく料理の定番アイテムです。
圧力がかかった時の湯気の音、匂い、その過程もおいしく感じる一因かもしれません。
ティファール 圧力鍋 6L
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